אַזעלאַיק זויער, אויך באקאנט ווי נאָנאַנדיאָיק זויער, איז אַ סאַטשערייטאַד דיקאַרבאָקסיליק זויער מיט די מאָלעקולאַר פאָרמולע C9H16O4.עס אויס ווי אַ ווייַס, אָודערלאַס קריסטאַליין פּודער, וואָס מאכט עס לייכט סאַליאַבאַל אין פּראָסט אָרגאַניק סאָלוואַנץ ווי עטאַנאָל און אַסאַטאָון.דערצו, עס האט אַ מאָלעקולאַר וואָג פון 188.22 ג / מאָל.
אַזעלאַיק זויער האט גאַינעד באַטייטיק פּאָפּולאַריטעט רעכט צו זייַן דייווערס קייט פון אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידענע פעלדער.אין די הויט זאָרגן אינדוסטריע, עס יגזיבאַץ שטאַרק אַנטימיקראָביאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, וואָס מאכט עס אַן אידעאל ינגרידיאַנט פֿאַר טרעאַטינג פאַרשידן הויט טנאָים, אַרייַנגערעכנט אַקני, ראָסאַסעאַ און כייפּערפּיגמאַנטיישאַן.עס העלפּס ופשליסן פּאָרעס, רעדוצירן אָנצינדונג, און רעגולירן יבעריק ייל פּראָדוקציע, לידינג צו קלירער און כעלטיער-קוקן הויט.
אַדדיטיאָנאַללי, אַזעלאַיק זויער האט געוויזן צוזאָג אין די לאַנדווירטשאַפטלעך סעקטאָר ווי אַ ביאָ-סטימיאַלאַנט.זיין פיייקייט צו פאַרבעסערן וואָרצל גראָוט, פאָטאָסינטהעסיס און נוטריאַנט אַבזאָרפּשאַן אין געוויקסן מאכט עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר ימפּרוווינג גערעטעניש טראָגן און קוילעלדיק קוואַליטעט.עס קענען אויך זיין געניצט ווי אַ שטאַרק סאַפּרעסאַנט פֿאַר זיכער פאַבריק פּאַטאַדזשאַנז, יפעקטיוולי פּראַטעקטינג געוויקסן קעגן חולאתן.