میتھائل پالمیٹیٹ (C16H32O2) ہلکی اور خوشگوار بو کے ساتھ ایک بے رنگ سے ہلکے پیلے رنگ کا مائع ہے۔ملٹی فنکشنل کیمیکل کے طور پر، یہ دواسازی، کاسمیٹک، چکنا کرنے والے اور زرعی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔مرکب بنیادی طور پر خوشبوؤں، خوشبوؤں اور ادویات کی ترکیب میں ایک انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔مزید برآں، مختلف نامیاتی سالوینٹس میں اس کی بہترین حل پذیری اسے ذاتی نگہداشت کی مصنوعات جیسے کریم، لوشن اور صابن کے لیے ایک مثالی جزو بناتی ہے۔