سۇكسىن كىسلاتاسى يەنە سۇيۇق كىسلاتا دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ھەر خىل مېۋە ۋە كۆكتاتلاردا تەبىئىي پەيدا بولىدىغان رەڭسىز كىرىستال بىرىكمە.ئۇ ئىككى خىل كىسلاتالىق كىسلاتا بولۇپ ، كاربون كىسلاتا ئائىلىسىگە تەۋە.يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، سۇسىن كىسلاتاسى دورا ، پولىمېر ، يېمەكلىك ۋە دېھقانچىلىق قاتارلىق ھەر خىل كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلغانلىقى ئۈچۈن نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى.
سۇيۇق كىسلاتانىڭ ئاساسلىق ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ قايتا ھاسىل بولىدىغان بىئولوگىيىلىك خىمىيىلىك ماددا.ئۇ شېكەر قومۇشى ، كۆممىقوناق ۋە تاشلاندۇق بىيوماسسا قاتارلىق قايتا ھاسىل بولىدىغان بايلىقلاردىن ھاسىل بولىدۇ.بۇ سۇيۇق كىسلاتانى نېفىتنى ئاساس قىلغان خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىگە ئايلاندۇرۇپ ، سىجىل تەرەققىيات ۋە كاربون ئىزىنى ئازايتىشقا تۆھپە قوشىدۇ.
سۇكسىن كىسلاتاسىنىڭ ئېسىل خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتى بار ، بۇلار سۇ ، ئىسپىرت ۋە باشقا ئورگانىك ئېرىتكۈچىنىڭ ئېرىشچانلىقى يۇقىرى.ئۇ ناھايىتى ئاكتىپ بولۇپ ، ئېستېر ، تۇز ۋە باشقا تۇغۇندى ماددىلارنى ھاسىل قىلالايدۇ.بۇ خىل كۆپ خىللىق سۇيۇق كىسلاتانى ھەر خىل خىمىيىلىك ماددىلار ، پولىمېرلار ۋە دورىگەرلىك ئىشلەپچىقىرىشتىكى ئاچقۇچلۇق ۋاسىتە قىلىدۇ.