Натрий ГЛУКОХЕПТОНАТ, натрий энантилглукоза аминобутират дип тә атала, алдынгы химик процесслар аша синтезланган органик кушылма.Бу ак, иссез кристалл порошок, ул суда бик эри, төрле формуляцияләргә керүне җиңеләйтә.
Бу химик кушылма беренче чиратта азык-төлек сәнәгатендә стабилизатор һәм эмульсификатор буларак кулланыла.Аның ябышлыкны көйләү һәм тотрыклылыкны көчәйтү сәләте аны соуслар, кием-салым, пешкән әйберләр, сөт продуктлары кебек продуктларның киң ассортиментында идеаль ингредиент итә.Моннан тыш, натрий глюкозасы энантаты порошок ингредиентларының туплануына юл куймыйча, тортка каршы эффектив агент булып эшли.
Азык-төлек сәнәгатеннән тыш, натрий глюкозасы энантат фармацевтика һәм косметик өлкәләрдә кушымталар таба.Фармацевтик формулаларда ул наркотиклар җибәрү системасында компонент буларак һәм офтальмик эремәләрдә ябышлыкны көйләүче буларак кулланыла.Косметика җитештерүчеләре бу кушылманы эмульсив характеристикалары өчен кулланалар, төрле шәхси ярдәм продуктларының тотрыклылыгын һәм текстурасын арттыралар.