kokoil glutamik asit

Amino asit türevleri, çeşitli işlevlere sahip çok geniş bir bileşen ailesidir.Biyopeptitler veya lipoamino asitler gibi bazı segmentlerle zaten ilgilenmiştik.Özellikle ilgi duyulan diğer bir aile, çeşitli köpük formülasyonlarının temeli olarak büyük ilgi gören glutamik asit türevleri, "asetil glutamatlar"dır.Bunlar mükemmel yüzey aktif maddelerdir.Virginie Herenton son yıllarda buna büyük özen gösterdi ve bu evrende seyahat etmemize olanak sağladı.Onun sayesinde.Jean Claude Le Joliève
Yağlı amino asit kimyasının temeli olarak asil glutamatlar, 1990'ların sonlarında Avrupa kozmetiklerinde durulanan ürünlere gerçek bir ilgi uyandırdı.Bilimsel açıdan bakıldığında, bu yüzey aktif maddeler hafif çok işlevli yüzey aktif maddeler olarak kabul edilir ve dünyanın en iyileridir.Hiperaktif bileşenlerin birçok yönü vardır ve önümüzdeki yıllarda da oldukça ümit verici olmaya devam edecektir.
Asil glutamat bir veya daha fazla C8 yağ asidi ve L-glutamik asitten oluşur ve bir asilasyon reaksiyonuyla üretilir.
Japon araştırmacı Kikunae Ikeda, ilk olarak 1908 yılında umamiyi (lezzetli tat) glutamat olarak tanımladı. Yosun çorbasının sebze, et, balık ve fermente gıdaların yanı sıra bunlardan bazılarını içerdiğini buldu.“Ajinomoto” adlı bir MSG baharatını sanayileştirmek için patent başvurusunda bulundu ve 1908'de buluşunu üretip pazarlamak için Japon sanayici Suzuki Saburosuke ile işbirliği yaptı.O tarihten bu yana monosodyum glutamat gıdalarda lezzet arttırıcı olarak kullanılıyor.
1960'larda hafif anyonik yüzey aktif maddeler olarak asil glutamatlarla ilgili önemli araştırmalar yapıldı.Sınıf 1 asilglutamik asit, 1972 yılında Ajinomoto tarafından tanıtıldı ve ilk olarak Japon ilaç şirketi Yamanouchi tarafından dermatolojik temizleme ekmeğinde kullanıldı.
Avrupa'da kozmetik üreticileri 1990'ların ortalarında bu kimyasalla ilgilenmeye başladı.Beiersdorf, MSG üzerinde yoğun bir şekilde çalıştı ve bunu ürünlerinde kullanan ilk Avrupalı ​​gruplardan biriydi.Daha kaliteli ve epidermisin yapısına daha fazla saygı gösteren yeni nesil hijyen ürünleri doğuyor.
1995 yılında Z&S Group, Tricerro'daki İtalya fabrikasında Avrupa'da asilglutamik asit üreten ilk hammadde üreticisi oldu ve bu alanda yeniliklere devam ediyor.
Schotten-Bauman reaksiyonuna göre, nötrleştirilmiş asilglutamik asit formu, sodyum tuzunun sodyum tuzu ile nötrleştirilmesinden sonra yağ asidi klorürlerinin glutamik asit ile reaksiyonuyla elde edilir:
Endüstriyel işlemler solventler gerektirir, dolayısıyla Schotten-Bowman reaksiyonunda kalan tuzlara ek olarak reaksiyonun yan ürünleri de oluşur.Kullanılan solvent heksan, aseton, izopropil alkol, propilen glikol veya propilen glikol olabilir.
Kimya endüstrisinde temel Bowman reaksiyonunu takip eden çeşitli yöntemler vardır: – Tuzları ve çözücüleri uzaklaştırmak için mineral asitlerle ayırma ve ardından nötrleştirme: nihai ürünün saflığı yüksektir, ancak kullanılan işlem yüksek enerji tüketimine sahip birkaç adım gerektirir.– Tuzlar işlemin sonunda tutulur ve solvent damıtılır: bu, önceki yöntemlere göre daha çevre dostu bir yaklaşımdır ancak ana reaksiyon için ek adımlar gerektirir. – Tuzlar ve solventler endüstriyel işlemin sonunda tutulur;Süreç: Bu en sürdürülebilir tek adımlı yöntemdir.Bu nedenle solvent seçimi kritiktir ve propilen glikol durumunda, asilglutamik asidin hidrasyon veya formülasyonun çözünürlüğünün artması gibi ek faydalarını sağlayabilir.
Ortaya çıkan asilglutamik asidin saflığı kritik öneme sahip olsa da üreticiler, çevre dostu uygulamalar nedeniyle kozmetik markalarına olan talebin arttığını söylüyor.
Bu sürdürülebilir yaklaşımın bir diğer kilit noktası ise asilglutamik asitlerin oluşturulduğu hammaddelerin bitki bazlı ve yenilenebilir kökenli olmasıdır.Yağ asitleri hurma yağından, RSPO'dan (Sürdürülebilir Palm Yağı Yuvarlak Masası) (varsa) veya hindistancevizi yağından gelir.Glutamik asit pancar melasının veya buğdayın fermantasyonundan elde edilir.
Glutamik asit ve yağ asitleri cildin ve saçın fizyolojik bileşenleridir.Glutamik asit, PCA'nın öncüsü olan epidermal NMF (doğal nemlendirme faktörü) için önemli bir amino asittir ve aynı zamanda prolin ve hidroksiprolin (kollajen ve elastin sentezinde iki temel amino asit) için de önemli bir amino asittir.Keratin %15 oranında glutamik asit içerir.
Stratum korneumdaki serbest yağ asitleri, toplam epidermal lipit miktarının %25'ini oluşturur.Cildin bariyer fonksiyonu için gereklidirler.
Kütikül elde etme süreci olan keratinizasyon sırasında, Odran cisimciklerinden çok sayıda enzim hücre dışı ortama uyarılır.Bu enzimler çeşitli substratları parçalayabilir.
Asilterokarboksilik asit cilde uygulandığında bu enzimler tarafından parçalanarak iki orijinal bileşen oluşur: yağ asitleri ve glutamik asit.
Bu, ciltte veya saçta genellikle asilglutamik asitler ve asilaminoasitlerle ilişkili yüzey aktif madde kalıntısının olmayacağı anlamına gelir.Bu yüzey aktif maddelerin kullanımı sayesinde cilt ve saç fizyolojik kompozisyonunu geri kazandırır.
Sodyum oktanoil glutamat varlığında %100 hücre sağkalımı.Aynı durum daha uzun yağ zincirleri için de geçerlidir.
Örneğin kolesterol, kornea tabakasının hücreler arası bir lipididir ve cildin bariyer fonksiyonunda önemli bir rol oynar.Temizleme formülündeki yüzey aktif maddeler tarafından çözülmemeli veya çok az çözünmelidir.
Genel olarak, sodyum lauroil glutamat ve asil glutamat, yağ zincirine bakılmaksızın yağ azaltıcı maddeler değildir.Döküntünün önemli bir bileşenini ortadan kaldırırlar, ancak stratum korneumun sulu bakımı için gerekli olan hücreler arası bağlayıcı lipitleri ortadan kaldırmazlar.Bu, asil glutamatların seçici temizleme yeteneği olarak bilinir.
Sodyum kokoil glutamat, durulanan ürünlerin nemlendirici etkisini önemli ölçüde artırır.Aynı zamanda SLES'in (sodyum lauret sülfat) cilde adsorpsiyonunu azaltır ve cildin soğuk işlenmesine izin veren hidrofilik su içinde yağ emülgatörüdür.Bu nedenle durulama yerine eşyaları durulamak için kullanılabilir.Aynı durum lauroil zinciri için de geçerlidir.Bunlar şu anda kozmetik pazarında kullanılan en yağlı iki zincirdir.
Aşağıdaki şekil, seçilen yağ zincirine bağlı olarak glutamik aside eklenen asilglutamik asidin farklı aktivite özelliklerini özetlemektedir.
Sürdürülebilir ve yenilikçi bir yaklaşım kullanan Z&S Group, “PROTELAN” markası altında geniş bir asil glutamat yelpazesi sunmaktadır.
Çok işlevli ve cilt ve saç için çok sayıda fayda sunan bu ürünler, son teknoloji ürünüdür ve 21. yüzyıl tüketicisinin beklentilerini tam olarak karşılarken, geliştiricinin hayatını da çok kolaylaştırır!Ünlü "daha az daha çoktur" ilkesine bağlı kalarak durulama ve durulama işlemlerini rasyonel bir şekilde formüle etmenize olanak tanırlar: daha az içerik, daha fazla fayda.Sürdürülebilir ve sorumlu kimyayı mükemmel bir şekilde birleştiriyorlar.
CosmeticOBS – Kozmetik Gözlemevi, kozmetik endüstrisi için önde gelen bilgi kaynağıdır.Avrupa ve uluslararası düzenlemeler, pazar trendleri, içerik haberleri, yeni ürünler, kongre ve sergi raporları: Cosmeticobs, her gün gerçek zamanlı olarak güncellenen profesyonel kozmetik takibi sağlar.