1. Shkathtësia: Sorbitol CAS 50-70-4 përdoret gjerësisht në industritë ushqimore dhe pijesh, farmaceutike, kozmetike dhe të kujdesit personal.Me vetitë e tij të shkëlqyera hidratuese dhe hidratuese, përdoret gjerësisht në produktet e kujdesit oral si produktet e kujdesit për lëkurën, pastat e dhëmbëve dhe shpëlarësit e gojës.
2. Ëmbëlsues: Sorbitoli CAS 50-70-4 përdoret shpesh si zëvendësues i sheqerit për shkak të shijes së tij të butë.Ndryshe nga sheqeri i zakonshëm, ai nuk shkakton prishje të dhëmbëve dhe ka pak kalori, duke e bërë atë një zgjedhje popullore për diabetikët dhe individët e ndërgjegjshëm për shëndetin.
3. Industria ushqimore: Në industrinë ushqimore, sorbitoli CAS 50-70-4 vepron si një stabilizues, duke siguruar një strukturë të lëmuar dhe duke rritur aromën.Zakonisht përdoret në një shumëllojshmëri produktesh, duke përfshirë akullore, ëmbëlsira, karamele, shurupe dhe ushqime dietike.