Span 60/Sorbitan Monostearate cas:1338-41-6

Span 60/Sorbitan Monostearate waa dabaylo aan noolayn oo laga soo saaray sorbitol iyo stearate.Iyada oo qaab-dhismeedkeeda kelli gaar ah, xaruntan ayaa soo bandhigaysa emulsifying aad u fiican oo kala firdhiya, taas oo ka dhigaysa mid aad looga raadiyo warshado kala duwan.Waxay u shaqeysaa sidii surfactant ah oo si guul leh isugu dara walxaha aan la taaban karin sida saliidda iyo biyaha si ay u sameeyaan emulsions siman oo deggan.

Warshadaha cuntada, Span 60/Sorbitan Monostearate waxay u shaqaysaa sidii emulsifier qiimo leh oo soo saarista margarine, jalaatada, karbaashyada karbaasha iyo alaabta la dubay.Iyada oo si wax ku ool ah loo dejiyo emulsions, maaddadani waxay ka hortagtaa kala-soocidda wajiga waxayna wanaajisaa dhadhanka iyo dhadhanka guud ee cuntooyinka.Intaa waxaa dheer, waxay bixisaa xannibaad ka hortag ah oo ka hortag ah waxayna ilaalisaa nadiifinta, taas oo kordhinaysa nolosha shelf ee badeecadaha kala duwan ee cuntada.

Span 60/Sorbitan Monostearate kuma koobna warshadaha cuntada laakiin waxaa si weyn loogu isticmaalaa qurxinta iyo daryeelka shaqsiyeed.Waxaa si weyn loogu isticmaalaa soo saarista kiriimyada wajiga, loshinka iyo boomaatada sida emulsifier si ay si wax ku ool ah isugu daraan maaddooyinka saliidda ku saleysan iyo biyaha.Nashqada siman iyo xasiloonida korodhay ee lagu gaadhay in lagu daro maaddadan kaliya ma wanaajinayso dareenka guud ee macaamiisha, laakiin sidoo kale waxay kordhisaa nolosha shelf ee qaababka qurxinta.

Intaa waxaa dheer, Span 60/Sorbitan Monostearate waxay leedahay sifooyin kale oo qiimo leh oo ka dhigaya doorasho ku habboon soosaarayaasha.Waxay u shaqeysaa sidii dhumuc, taasoo siinaysa joogtayn iyo viscosity alaabta.Intaa waxa dheer, waxa ay u shaqeysaa sidii kala firdhiso, iyada oo kor u qaadaysa xitaa qaybinta maaddooyinka caanaha oo dhan.

Marka la soo koobo, Span 60/Sorbitan Monostearate (CAS1338-41-6) waa xarun muhiim u ah warshadaha cuntada iyo qurxinta.Waxay xoojisaa xasilloonida, qaabka iyo nolosha shelf, taas oo ka dhigaysa walxo qiimo leh oo kala duwan oo kala duwan.Iyada oo ay la socoto komishankeeda, kala firdhideeda, dhumucdeeda iyo xasilinta guryaha, xaruntan la taaban karo ayaa hubaal ah in ay kor u qaadayso tayada iyo rafcaanka cunto kasta ama qaabaynta qurxinta.Dooro Span 60/Sorbitan Monostearate oo khibrad dhab ahaantii natiijooyin aad u sarreeya habka wax soo saarkaaga.

Faahfaahin: