Ethyl maltol CAS: 4940-11-8
Ethyl maltol waa budo crystalline cad oo leh awood gaar ah si ay u bixiso macaan wacan oo kor loogu qaado dhadhanka dabiiciga ah ee badeecadaha kala duwan.Iyada oo udgoon xooggan, waxay noqotay shay lagama maarmaan u ah warshado badan, taasoo ka dhigaysa alaabooyinkooda kuwo soo jiidasho leh macaamiisha adduunka oo dhan.
Waxa Ethyl Maltol-kayaga ka duwan badeecadaha kale ee suuqa ku jira waa daahirnimo iyo maaddooyin tayo sare leh.Ethyl Maltol-kayaga waxaa lagu soo saaraa iyadoo la adeegsanayo tignoolajiyada horumarsan iyo hababka xakamaynta tayada adag, iyadoo la hubinayo joogteynta iyo isku halaynta min dufcad ilaa dufcad.Waxaan fahamsanahay muhiimadda ay leedahay isticmaalka maaddooyinka badbaadada leh ee adduunka maanta miyir-qabka ah ee caafimaadka, taas oo ah sababta badeecadeena ay uga xoroobeen wasakhooyinka waxyeellada leh oo ay u hoggaansamaan heerarka warshadaha ugu sarreeya.
Codsiyada ethyl maltol waa kuwo aan xad lahayn.Warshadaha cuntada iyo cabitaanka, waxa loo isticmaalaa in kor loogu qaado dhadhanka alaabta la dubay, macmacaanka, macmacaanka iyo cabitaannada.Bal qiyaas udgoonka macaan ee macmacaan dhowaan la dubay ama macaanka aan la celin karin ee cabitaannada miraha leh - taasi waa sixirka ethyl maltol!
Soosaarayaasha qurxinta iyo udgoonka ayaa sidoo kale si weyn uga faa'iideysta ethyl maltol.Iyada oo lagu daro wax yar oo ka mid ah xaruntan, waxaad abuuri kartaa udgoon raaxo leh oo soo jiidanaya dareenka oo ka taga aragti dheer.Laga soo bilaabo udgoonka ilaa labeennada jidhka, ethyl maltol waxay kor u qaadaa waxyaalaha la isku qurxiyo ilaa heer cusub oo raaxaysi ah.
Intaa waxaa dheer, warshadaha dawooyinku waxay ku qanacsan yihiin ethyl maltol awoodda ay u leeyihiin inay daboolaan dhadhanka qadhaadh ee daawooyinka, taas oo ka dhigaysa kuwo aad u macaan oo u sahlan bukaanada inay qaataan.Hubi heerka ugu sarreeya ee u hoggaansanaanta bukaanka iyo ku qanacsanaanta.
Iyadoo ay naga go'an tahay hal-abuurnimada iyo ku qanacsanaanta macmiilka, waxaanu ku kalsoonahay in ethyl maltol uu buuxin doono oo uu dhaafi doono waxaad filayso.Kooxdayada xirfadlayaasha u heellan waxay diyaar u yihiin inay kaa caawiyaan inaad hesho xalka ugu habboon baahiyahaaga gaarka ah.U qaado dhadhanka iyo udgoonka alaabadaada heerka xiga adigoo isticmaalaya Premium Ethyl Maltol CAS 4940-11-8!
La kulan sixirka dhadhan macaan iyo caraf udgoon hadda.Fadlan nala soo xidhiidh maanta wixii macluumaad dheeraad ah ama si aad u dalbato.Aan kaa caawino inaad abuurto badeecooyinka ay macaamiishaadu jecel yihiin oo ay dib ugu soo noqdaan!
Faahfaahin:
| Muuqashada | Budada cad, irbad ama crystal granule | U qalma |
| Udgoon | Miraha caraf udgoon, oo aan kala duwanayn | U qalma |
| Qiimayn % | ≥99.5 | 99.78 |
| Barta dhalaalka ℃ | 89.0-92.0 | 90.2-91.3 |
| Biyaha % | ≤0.3 | 0.09 |
| Biraha culus (Pb) mg/kg | ≤10 | <5 |
| Sida mg/kg | ≤1 | <1 |
