3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-hal/Methyl maltol CAS:118-71-8

Asal ahaan, methyl maltol waa unug dabiici ah oo si dabiici ah ugu dhaca miraha kala duwan sida strawberries iyo raspberries.Udgoonkeeda gaarka ah ayaa dib u soo celinaya nacnaca suufka iyo karamell, oo ku daraya macaan macaan oo noocyo kala duwan ah.Sidan oo kale, waxay noqotay shay muhiim u ah soo saarista shukulaatada, jalaatada, macmacaanka iyo xitaa alaabta tubaakada.

Budada Methyl Maltol ee tayada sare leh (CAS 118-71-8) waxaa lagu soo saaraa iyadoo la adeegsanayo tignoolajiyada gees-goynta, hubinta nadiifnimada iyo joogtaynta dufcaddii ilaa dufcaddii.Nidaamkeeda sifaynta ee taxadarka leh ayaa dammaanad qaadaya tayada aan la isku halayn karin ee alaabta, taas oo u hoggaansan heerarka adag ee warshadaha.U huridayada ku qanacsanaantaada iyo guushaada waxa kor u qaaday u heellanaantayada bixinta methyl maltol ugu fiican ee la heli karo.

Iyada oo leh sifooyin dhadhan fiican leh, methyl maltol waxay wanaajisaa dhadhanka badeecadaha kala duwan.Haddii aad tahay soo-saare cunto iyo cabitaan oo doonaya in uu abuuro dhadhan gaar ah, ama cunto kariye guri oo doonaya in uu ballaariyo kala duwanaantaada cunto karinta, Methyl Maltol (CAS 118-71-8) ayaa ah doorashada ugu habboon.Qadar yar oo ah methyl maltol waxay si weyn u wanaajin kartaa dhadhanka alaabtaada, kor u qaadida macaankeeda waxayna ka dhigeysaa macaamiishaada inay u xiiso badan yihiin.

Waxaan fahamsanahay muhiimada ay leedahay in si wax ku ool ah loo suuqgeeyo alaabtaada oo aan gaarno saldhig macaamiil oo ballaaran.Taasi waa sababta aan si taxadar leh u hagaajinay sharraxaadaha alaabta si aan u hubinno muuqaalka matoorada raadinta sida Google.Marka la isku daro ereyada muhiimka ah iyo macluumaadka faahfaahsan, nuxurkayagu wuxuu dammaanad qaadayaa natiijooyinka raadinta sare iyo korodhka taraafikada internetka, taasoo awood kuu siinaysa inaad soo bandhigto alaabtaada suuq ballaadhan.

Gebogebadii, methyl maltol (CAS 118-71-8) waa dhadhamin muhiim ah oo furfuri kara awoodda buuxda ee alaabooyinka kala duwan.Xaruntan ayaa khibradda dhadhanka sare u qaadaysa heerar cusub oo leh udgoon soo jiidasho leh iyo macaan gaar ah.Haddi aad tahay xirfadle u leh warshadaha cuntada iyo cabitaanka ama cunto karis guri oo xamaasad leh, budada methyl maltol ee tayada sare leh waxa ay balan qaadaysaa in ay kor u qaaddo dhadhanka abuuristaada oo ay ka dhigto mid macmiishaada dhadhankeeda.Dooro tayada, dooro methyl maltol, oo alaabtaada ka dhig mawduuc kulul.

Faahfaahin: