Span 60/Sorbitan Monostearate cas:1338-41-6
Span 60/Sorbitan Monostearate ose sorbitol ma stearate e le ninionic esterified mai sorbitol ma stearate.Faatasi ai ma lona fausaga mole mole tulaga ese, o lenei tuufaatasiga o loʻo faʻaalia ai le lelei o le emulsifying ma le faʻasalalau mea, ma faʻateleina ai le sailia i pisinisi eseese.E galue e pei o se surfactant e faʻafefiloi lelei mea e le mafai ona faʻafefiloi e pei o le suauʻu ma le vai e fausia ai ni emulsion lamolemole ma mautu.
I totonu o pisinisi taumafa, Span 60/Sorbitan Monostearate galue o se emulsifier taua i le gaosiga o margarine, aisa kulimi, sasa toppings ma mea tao tao.E ala i le faʻamautuina lelei o emulsions, o lenei mea e taofia ai le vavaeeseina o vaega ma faʻaleleia le tofo atoa ma le tino o meaʻai.E le gata i lea, e maua ai se pa puipui o le antioxidant ma faʻatumauina le fou, ma faʻalauteleina ai le ola o meaʻai eseese.
Span 60/Sorbitan Monostearate e le fa'atapula'aina i le alamanuia o mea'ai ae fa'aaogaina lautele i mea teuteu ma tausiga a le tagata lava ia.E masani ona faʻaaogaina i le gaosiga o kulimi mata, lotions ma suauʻu e fai ma emulsifier e faʻafefiloi lelei ai mea faʻavae suauʻu ma vai.O le lanu lamolemole ma le faʻateleina o le mautu e maua e ala i le faʻaopoopoina o lenei mea e le gata ina faʻaleleia ai le poto masani faʻapitoa mo tagata faʻatau, ae faʻalauteleina ai foʻi le ola faʻaola o mea faʻapipiʻi.
E le gata i lea, o le Span 60/Sorbitan Monostearate o loʻo i ai isi mea taua e avea ai ma filifiliga lelei mo tagata gaosi oloa.E galue e pei o se mafiafia, tuʻuina atu le tutusa ma le viscosity i le oloa.E le gata i lea, o loʻo galue e pei o se faʻasalalau, faʻalauteleina le tufatufaina o meaʻai i totonu o le fua.
I se aotelega, Span 60 / Sorbitan Monostearate (CAS1338-41-6) o se faʻalapotopotoga taua mo le faʻaogaina o meaʻai ma mea teuteu.E faʻaleleia atili ai le mautu, fua ma le ola faʻasalaina, avea ma mea taua i le tele o ituaiga o oloa.Faatasi ai ma lona emulsifying, faʻasalalau, mafiafia ma faʻamautu meatotino, o lenei faʻalapotopotoga faʻapitoa e mautinoa e faʻaleleia le lelei ma le apili o soʻo se meaʻai poʻo mea teuteu.Filifili le Span 60/Sorbitan Monostearate ma maua i'uga sili ona maualuga i lau gaosiga.
Fa'amatalaga:
Fa'aaliga | Susu papa'e fe'ei malo | Susu papa'e fe'ei malo |
Tau ole acid (KOH mg/g) | ≤8.0 | 6.75 |
Tau fa'asusu (KOH mg/g) | 147-157 | 150.9 |
Tau ole Hydroxyl (KOH mg/g) | 230-270 | 240.7 |
Suavai (%) | ≤2.0 | 0.76 |
Toega ile mu (%) | ≤0.3 | 0.25 |