Span 60/sorbitan monostearat cas:1338-41-6

Kratek opis:

V ospredju inovacij v živilski in kozmetični industriji se je Span 60/sorbitan monostearat izkazal kot vsestranska in nepogrešljiva spojina.Ta izredno uporabna sestavina, znana po svoji široki paleti uporabe, je obvezna sestavina za proizvajalce, ki želijo izboljšati kakovost, teksturo in stabilnost izdelkov.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Span 60/sorbitan monostearat je neionska površinsko aktivna snov, zaestrena iz sorbitola in stearata.S svojo edinstveno molekularno strukturo ima ta spojina odlične lastnosti emulgiranja in dispergiranja, zaradi česar je zelo iskana v različnih panogah.Deluje kot površinsko aktivno sredstvo, ki uspešno zmeša nemešljive snovi, kot sta olje in voda, da tvori gladke in stabilne emulzije.

V živilski industriji deluje Span 60/sorbitan monostearat kot dragocen emulgator pri proizvodnji margarine, sladoleda, prelivov za stepanje in pekovskih izdelkov.Z učinkovito stabilizacijo emulzij ta sestavina preprečuje ločevanje faz in izboljša splošni okus in teksturo živil.Poleg tega zagotavlja antioksidativno zaščitno bariero in ohranja svežino ter s tem podaljšuje rok uporabnosti različnih živilskih izdelkov.

Span 60/sorbitan monostearat ni omejen na prehrambeno industrijo, ampak se pogosto uporablja v kozmetiki in osebni negi.Široko se uporablja pri izdelavi krem za obraz, losjonov in mazil kot emulgator za učinkovito mešanje sestavin na oljni in vodni osnovi.Gladka tekstura in povečana stabilnost, ki ju dosežemo z dodajanjem te sestavine, ne izboljšata le splošne čutne izkušnje potrošnikov, temveč tudi podaljšata rok uporabnosti kozmetičnih formulacij.

Poleg tega ima Span 60/sorbitan monostearat druge dragocene lastnosti, zaradi katerih je idealna izbira za proizvajalce.Deluje kot zgoščevalec, ki izdelku daje konsistenco in viskoznost.Poleg tega deluje kot dispergator in spodbuja enakomerno porazdelitev sestavin po formuli.

Če povzamemo, je Span 60/sorbitan monostearat (CAS1338-41-6) pomembna spojina za prehrambeno in kozmetično industrijo.Izboljša stabilnost, teksturo in rok trajanja, zaradi česar je dragocena sestavina v najrazličnejših izdelkih.S svojimi lastnostmi emulgiranja, dispergiranja, zgoščevanja in stabilizacije bo ta vsestranska spojina zagotovo izboljšala kakovost in privlačnost katere koli živilske ali kozmetične formulacije.Izberite Span 60/sorbitan monostearat in izkusite resnično vrhunske rezultate v svojem proizvodnem procesu.

Specifikacija:

Videz	Mlečno bela luskasta trdna snov	Mlečno bela luskasta trdna snov
Kislinsko število (KOH mg/g)	≤8,0	6.75
Vrednost umiljenja (KOH mg/g)	147-157	150.9
Hidroksilno število (KOH mg/g)	230-270	240.7
voda (%)	≤2,0	0,76
Ostanek pri žarenju (%)	≤0,3	0,25