ГЛЮКОГЕПТОНАТ НАТРИЯ, также известный как аминобутират энантилглюкозы натрия, представляет собой органическое соединение, синтезируемое с помощью передовых химических процессов.Это белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде, что позволяет легко включать его в различные рецептуры.
Это химическое соединение в основном используется в качестве стабилизатора и эмульгатора в пищевой промышленности и производстве напитков.Его способность регулировать вязкость и повышать стабильность делает его идеальным ингредиентом в широком спектре продуктов, включая соусы, заправки, выпечку и молочные продукты.Кроме того, энантат глюкозы натрия действует как эффективный агент, препятствующий слеживанию, предотвращая слипание порошкообразных ингредиентов.
Помимо пищевой промышленности, энантат глюкозы натрия находит применение в фармацевтическом и косметическом секторах.В фармацевтических препаратах он используется в качестве компонента систем доставки лекарств и в качестве регулятора вязкости в офтальмологических растворах.Производители косметики используют это соединение из-за его эмульгирующих свойств, улучшающих стабильность и текстуру различных продуктов личной гигиены.