Palmitatul de metil (C16H32O2) este un lichid incolor până la galben pal, cu un miros ușor și plăcut.Ca substanță chimică multifuncțională, este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică, cosmetică, lubrifiantă și agricolă.Compusul este utilizat în principal ca intermediar în sinteza parfumurilor, parfumurilor și medicamentelor.În plus, solubilitatea sa excelentă în diverși solvenți organici îl face un ingredient ideal pentru produsele de îngrijire personală, cum ar fi cremele, loțiunile și săpunurile.