ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਡਾਇਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਕਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਪੌਲੀਮਰ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਵਿਆਪਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ।
ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਬਾਇਓਬੇਸਡ ਕੈਮੀਕਲ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।ਇਹ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੰਨਾ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਬਾਇਓਮਾਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ-ਅਧਾਰਿਤ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ, ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸਟਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਸੁਕਸੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸਾਇਣਾਂ, ਪੌਲੀਮਰਾਂ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।