60 / Sorbitan Monostearate cas: 1338-41-6 |
ସ୍ପାନ୍ / ୦ / ସୋର୍ବିଟାନ୍ ମୋନୋଷ୍ଟେରେଟ୍ ହେଉଛି ଏକ ନନ୍ଅନିକ୍ ସର୍ଫାକ୍ଟାଣ୍ଟ ଯାହାକି ସୋର୍ବିଟୋଲ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟିରେଟ୍ ରୁ ଏଷ୍ଟେରାଇଡ୍ |ଏହାର ଅନନ୍ୟ ମଲିକୁଲାର ଗଠନ ସହିତ, ଏହି ଯ ound ଗିକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଇମୁଲେସିଫିକ୍ ଏବଂ ବିଛିନ୍ନ ଗୁଣଗୁଡିକ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁ ଖୋଜା ଯାଇଥାଏ |ଏହା ଏକ ସର୍ଫାକ୍ଟାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଯାହା ତେଲ ଏବଂ ଜଳ ପରି ଅବିସ୍ମରଣୀୟ ପଦାର୍ଥକୁ ସଫଳତାର ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରି ସୁଗମ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଏମୁଲେସନ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ସ୍ପାନ୍ 60 / ସୋର୍ବିଟାନ୍ ମୋନୋଷ୍ଟେରେଟ୍ ମାର୍ଗାରାଇନ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଚକ୍କର ଟପ୍ପିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ |ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଏମୁଲେସନକୁ ସ୍ଥିର କରି, ଏହି ଉପାଦାନ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପୃଥକତାକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |ଏହା ସହିତ, ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଯୋଗାଇଥାଏ ଏବଂ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖେ, ଯାହା ଦ୍ various ାରା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ସେଲ ଲାଇଫ୍ ବ ending ିଥାଏ |
ସ୍ପାନ୍ 60 / ସୋର୍ବିଟାନ୍ ମୋନୋଷ୍ଟେରେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ସୀମିତ ନୁହେଁ ବରଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ତ oil ଳ ଭିତ୍ତିକ ଏବଂ ଜଳ ଭିତ୍ତିକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ଫେସ୍ କ୍ରିମ୍, ଲୋସନ ଏବଂ ମଲମ ଉତ୍ପାଦନରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହି ଉପାଦାନକୁ ଯୋଡି ସୁଗମ ଗଠନ ଏବଂ ବର୍ଦ୍ଧିତ ସ୍ଥିରତା କେବଳ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ସାମଗ୍ରିକ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବ ances ାଏ ନାହିଁ, ବରଂ ପ୍ରସାଧନ ସୂତ୍ରର ସେଲ ଲାଇଫକୁ ମଧ୍ୟ ବ ends ାଇଥାଏ |
ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ସ୍ପାନ୍ 60 / ସୋର୍ବିଟାନ୍ ମୋନୋଷ୍ଟେରେଟ୍ ର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମୂଲ୍ୟବାନ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଏହାକୁ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ |ଏହା ଏକ ଘନତା ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଉତ୍ପାଦକୁ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଦାନ କରେ |ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ଏହା ଏକ ବିଛିନ୍ନକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ସୂତ୍ରରେ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ବଣ୍ଟନକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |
ସଂକ୍ଷେପରେ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ସ୍ପାନ୍ 60 / ସୋର୍ବିଟାନ୍ ମୋନୋଷ୍ଟେରେଟ୍ (CAS1338-41-6) ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯ ound ଗିକ |ଏହା ସ୍ଥିରତା, ଗଠନ ଏବଂ ସେଲ ଲାଇଫକୁ ବ ances ାଇଥାଏ, ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |ଏହାର ଇମୁଲେସିଫିକ୍, ବିସର୍ଜନ, ଘନତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ଗୁଣ ସହିତ, ଏହି ବହୁମୁଖୀ ଯ ound ଗିକ ଯେକ food ଣସି ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପ୍ରସାଧନ ସୂତ୍ରର ଗୁଣ ଏବଂ ଆବେଦନକୁ ବ to ାଇବା ନିଶ୍ଚିତ |Span 60 / Sorbitan Monostearate ବାଛନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରକୃତରେ ଉନ୍ନତ ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଅନୁଭବ କରନ୍ତୁ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ:
ଦୃଶ୍ୟ | କ୍ଷୀର ଧଳା ଫ୍ଲେକି କଠିନ | | କ୍ଷୀର ଧଳା ଫ୍ଲେକି କଠିନ | |
ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ (KOH mg / g) | ≤8.0 | 6.75 |
ସାପୋନିଫିକେସନ୍ ମୂଲ୍ୟ (KOH mg / g) | 147-157 | 150.9 |
ହାଇଡ୍ରକ୍ସିଲ୍ ମୂଲ୍ୟ (KOH mg / g) | 230-270 | 240.7 |
ଜଳ (%) | ≤2.0 | 0.76 |
ଇଗ୍ନିସନ୍ ଉପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ (%) | ≤0.3 | 0.25 |