Zein CAS:9010-66-6

Kort beskrivelse:

Zein CAS:9010-66-6, også kjent som maisprotein, er avledet fra mais og er mye brukt i mat-, farmasøytisk og kosmetisk industri.Det er en rik kilde til essensielle aminosyrer og tilbyr en rekke helsemessige fordeler.Denne allsidige ingrediensen er høyt verdsatt for sine unike egenskaper, inkludert dens evne til å forbedre næringsinnholdet og forbedre teksturen og stabiliteten til ulike produkter.

Send e-post til oss

Produkt detalj

Produktetiketter

Produktnavn: Kjemisk Zein CAS:9010-66-6

Kjemisk formel: C18H32O16

Molekylvekt: 504,44 g/mol

Renhet:≥98 %

Utseende: Offwhite til gulaktig pulver

Løselighet: Løselig i vann

Fordeler:

1. Kosttilskudd: Zein CAS:9010-66-6 er en utmerket kilde til essensielle aminosyrer, noe som gjør den til et ideelt kosttilskudd for både mennesker og dyr.Det kan øke proteininnholdet i matvarer, og bidra til å møte diettkravene.

2. Tekstureringsmiddel: De unike egenskapene til Zein CAS:9010-66-6 gjør det til et eksepsjonelt tekstureringsmiddel i ulike produkter.Det kan forbedre teksturen, konsistensen og munnfølelsen til mat- og drikkeformuleringer, og bidra til en forbedret sensorisk opplevelse.

3. Stabiliseringsmiddel: På grunn av dets høye bindingsegenskaper, Zein CAS:9010-66-6 er et effektivt stabiliseringsmiddel.Det bidrar til å opprettholde den strukturelle integriteten og forbedre holdbarheten til ulike formuleringer, inkludert legemidler, kosmetikk og produkter for personlig pleie.

4. Veganvennlig alternativ: Zein CAS:9010-66-6 er naturlig avledet, noe som gjør det til et passende alternativ for personer som følger en vegansk eller vegetarisk livsstil.Det kan gi en plantebasert proteinkilde uten å gå på akkord med kvalitet eller smak.

Applikasjoner:

- Mat og drikke: Brukes som ingrediens i proteinbarer, drikke, bakervarer og funksjonell mat.

- Kosmetikk og personlig pleie: Lagt til i hudpleie- og hårpleieprodukter for sine fuktighetsgivende og pleiende egenskaper.

- Farmasøytiske midler: Brukes som bindemiddel i tablettformuleringer og stabilisator i orale suspensjoner.

Avslutningsvis, vårt kjemiske Zein CAS:9010-66-6 CAS9010-66-6 tilbyr et bredt spekter av fordeler og bruksområder på tvers av ulike bransjer.Med sine eksepsjonelle egenskaper kan den i betydelig grad bidra til suksessen og kvaliteten til produktene dine.Vi forsikrer deg om dens høye renhet, konsistente kvalitet og pålitelige ytelse.Kontakt oss i dag for å lære mer om hvordan maisproteinet vårt kan møte dine spesifikke krav.

Spesifikasjon:

Utseende	Gult pulver	Samsvare
Assay (%)	≥99,0	99,3
Løselig i heksaninnhold (%)	≤12.5	7.22
Tap ved tørking (%)	≤8.0	3,74
Rester ved antennelse (%)	≤0,3	0,28
Tungmetall (ppm)	≤20	Samsvare
Nitrogenanalyse (på tørket basis %)	13.0-17.0	14.12
Totalt antall akrobi (cfu/g)	≤1000	25
Mugg og gjær (cfu/g)	≤100	<10