कोकोइल ग्लुटामिक एसिड

एमिनो एसिड डेरिभेटिभहरू विविध प्रकार्यहरू भएका सामग्रीहरूको एक धेरै फराकिलो परिवार हो।हामीले पहिले नै केही खण्डहरू जस्तै बायोपेप्टाइड्स वा लिपोआमिनो एसिडहरूसँग व्यवहार गरिसकेका छौं।विशेष चासोको अर्को परिवार ग्लुटामिक एसिड डेरिभेटिभहरू हुन्, "एसिटाइल ग्लुटामेट्स," जुन विभिन्न फोम सूत्रहरूको आधारको रूपमा ठूलो चासोको विषय हो।यी उत्कृष्ट सर्फेक्टेन्टहरू हुन्।भर्जिनी हेरेन्टनले हालैका वर्षहरूमा यसको ठूलो ख्याल राखेको छ, हामीलाई यो ब्रह्माण्डमा यात्रा गर्न अनुमति दिँदै।उहाँलाई धन्यवाद।जीन क्लाउड ले जोलिभ
फ्याटी एमिनो एसिड रसायनको आधारको रूपमा, एसिल ग्लुटामेट्सले 1990 को दशकको अन्तमा युरोपेली सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा कुल्ला-अफ उत्पादनहरूमा वास्तविक चासो जगायो।वैज्ञानिक दृष्टिकोणबाट, यी सर्फ्याक्टेन्टहरू हल्का बहु-कार्यात्मक सर्फ्याक्टेन्टहरू मानिन्छन् र संसारमा उत्कृष्ट हुन्।हाइपरएक्टिभ सामग्रीका धेरै पक्षहरू छन् र आगामी वर्षहरूमा धेरै आशाजनक रहनेछन्।
एसिल ग्लुटामेट एक वा बढी C8 फ्याटी एसिड र एल-ग्लुटामिक एसिड मिलेर बनेको हुन्छ र एसाइलेशन प्रतिक्रियाद्वारा उत्पादन गरिन्छ।
जापानी अन्वेषक किकुने इकेडाले सन् १९०८ मा उमामी (स्वादिलो ​​स्वाद) लाई ग्लुटामेटको रूपमा पहिचान गरे। उनले केल्प सूपमा यी मध्ये केही, साथै तरकारी, मासु, माछा र किण्वित खानेकुराहरू समावेश भएको पत्ता लगाए।उनले "अजिनोमोटो" भनिने MSG सिजनलाई औद्योगिकीकरण गर्न पेटेन्टको लागि आवेदन दिए र 1908 मा जापानी उद्योगपति सुजुकी साबुरोसुकेसँग मिलेर आफ्नो आविष्कारको उत्पादन र बजारीकरण गरे।त्यसबेलादेखि, मोनोसोडियम ग्लुटामेट खानामा स्वाद बढाउने रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ।
1960 को दशकमा एसाइल ग्लुटामेटहरूमा हल्का एनियोनिक सर्फेक्टेन्टको रूपमा महत्त्वपूर्ण अनुसन्धान देखियो।कक्षा 1 एसिलग्लुटामिक एसिड अजिनोमोटो द्वारा 1972 मा प्रस्तुत गरिएको थियो र पहिलो पटक जापानी औषधि कम्पनी यामानुची द्वारा छालाको सफाई रोटीमा प्रयोग गरिएको थियो।
युरोपमा, कस्मेटिक्स निर्माताहरूले 1990 को मध्यमा यो रसायनमा चासो देखाए।Beiersdorf ले MSG मा व्यापक रूपमा काम गर्यो र यसलाई आफ्नो उत्पादनहरूमा प्रयोग गर्ने पहिलो युरोपेली समूहहरू मध्ये एक थियो।उच्च गुणस्तर र एपिडर्मिस को संरचना को लागी अधिक सम्मान संग, स्वच्छता उत्पादनहरु को एक नयाँ पुस्ता को जन्म भएको छ।
1995 मा, Z&S समूह ट्रिसेरोमा रहेको इटालियन प्लान्टमा एसिलग्लुटामिक एसिड उत्पादन गर्ने युरोपमा पहिलो कच्चा माल उत्पादक बनेको छ र यस क्षेत्रमा नवप्रवर्तन गर्न जारी छ।
Schotten-Bauman प्रतिक्रिया के अनुसार, सोडियम नुनको साथ सोडियम नुन को तटस्थीकरण पछि ग्लुटामिक एसिड संग फैटी एसिड क्लोराइड को प्रतिक्रिया द्वारा acylglutamic एसिड को तटस्थ रूप प्राप्त हुन्छ:
औद्योगिक प्रक्रियाहरूलाई विलायकहरू चाहिन्छ, त्यसैले Schotten-Bowman प्रतिक्रियामा बाँकी रहेका लवणहरूको अतिरिक्त, प्रतिक्रिया उप-उत्पादनहरू पनि बनाइन्छ।प्रयोग गरिएको विलायक हेक्सेन, एसीटोन, आइसोप्रोपाइल अल्कोहल, प्रोपाइलिन ग्लाइकोल, वा प्रोपाइलिन ग्लाइकोल हुन सक्छ।
रासायनिक उद्योगमा आधारभूत बोमन प्रतिक्रिया पछ्याउने विभिन्न विधिहरू छन्: - खनिज एसिडहरूबाट नुन र सॉल्भेन्टहरू हटाउनको लागि पृथकीकरण पछि तटस्थीकरण: अन्तिम उत्पादनको शुद्धता उच्च छ, तर प्रयोग गरिएको प्रक्रियालाई उच्च ऊर्जा खपतको साथ धेरै चरणहरू आवश्यक पर्दछ।- प्रक्रियाको अन्त्यमा साल्टहरू राखिन्छन् र विलायक डिस्टिल्ड गरिन्छ: यो अघिल्लो विधिहरू भन्दा बढी वातावरण मैत्री दृष्टिकोण हो, तर मुख्य प्रतिक्रियाको लागि थप चरणहरू आवश्यक पर्दछ - औद्योगिक प्रक्रियाको अन्त्यमा साल्ट र घोलकहरू राखिन्छन्;प्रक्रिया: यो सबैभन्दा दिगो एक-चरण विधि हो।तसर्थ, विलायकको छनोट महत्वपूर्ण छ र, प्रोपाइलीन ग्लाइकोलको मामलामा, एसिलग्लुटामिक एसिडको अतिरिक्त लाभहरू प्रदान गर्न सक्छ, जस्तै हाइड्रेशन वा सूत्रीकरणको बढ्दो घुलनशीलता।
परिणामस्वरुप एसिलग्लुटामिक एसिडको शुद्धता महत्वपूर्ण भएतापनि उत्पादकहरूले वातावरणमैत्री अभ्यासका कारण कस्मेटिक ब्रान्डको माग बढिरहेको बताउँछन्।
यस दिगो दृष्टिकोणको अर्को मुख्य बिन्दु भनेको कच्चा मालको बिरुवामा आधारित र नवीकरणीय उत्पत्ति हो जसबाट एसिलग्लुटामिक एसिडहरू बनाइन्छ।फ्याटी एसिडहरू पाम तेल, RSPO (राउन्डटेबल अन सस्टेनेबल पाम आयल) (जहाँ उपलब्ध छन्) वा नरिवलको तेलबाट आउँछन्।ग्लुटामिक एसिड बीट गुड़ वा गहुँको किण्वनबाट प्राप्त हुन्छ।
ग्लुटामिक एसिड र फ्याटी एसिड छाला र कपालको शारीरिक घटक हुन्।ग्लुटामिक एसिड एपिडर्मल NMF (प्राकृतिक मोइस्चराइजिंग कारक) को लागी एक महत्वपूर्ण एमिनो एसिड हो, PCA को अग्रदूत, र प्रोलाइन र हाइड्रोक्साइप्रोलिन (कोलाजेन र इलास्टिन को संश्लेषण मा दुई आवश्यक एमिनो एसिड) को लागी एक महत्वपूर्ण एमिनो एसिड हो।केराटिनमा 15% ग्लुटामिक एसिड हुन्छ।
स्ट्र्याटम कोर्नियममा नि: शुल्क फ्याटी एसिडहरू एपिडर्मल लिपिडहरूको कुल मात्राको 25% हो।तिनीहरू छालाको अवरोध प्रकार्यको लागि आवश्यक छन्।
केराटिनाइजेशनको समयमा, क्युटिकल प्राप्त गर्ने प्रक्रिया, ओड्रान शरीरबाट ठूलो संख्यामा इन्जाइमहरू एक्स्ट्रासेलुलर वातावरणमा उत्तेजित हुन्छन्।यी इन्जाइमहरूले विभिन्न सब्सट्रेटहरू तोड्न सक्छन्।
जब एसिलटेरोकार्बोक्सिलिक एसिड छालामा लगाइन्छ, यसलाई यी इन्जाइमहरूद्वारा टुक्राएर दुई मूल कम्पोनेन्टहरू बनाइन्छ: फ्याटी एसिड र ग्लुटामिक एसिड।
यसको मतलब छाला वा कपालमा सामान्यतया एसिलग्लुटामिक एसिड र एसिलामिनोएसिडहरूसँग सम्बन्धित सर्फ्याक्टेन्टहरूको कुनै अवशेष हुनेछैन।यी surfactants को प्रयोग को लागी धन्यवाद, छाला र कपाल आफ्नो शारीरिक संरचना पुनर्स्थापित।
सोडियम octanoyl ग्लुटामेट को उपस्थिति मा 100% सेल अस्तित्व।लामो फ्याट चेनहरूको लागि पनि यही सत्य हो।
उदाहरण को लागी, कोलेस्ट्रोल कोर्नियल तह को एक इन्टरसेलुलर लिपिड हो र छाला को अवरोध कार्य मा एक महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।यसलाई भंग गर्नु हुँदैन वा सफाई सूत्रमा समावेश सर्फ्याक्टेन्टहरू द्वारा मात्र भंग गर्नु हुँदैन।
सामान्यतया, सोडियम lauroyl ग्लुटामेट र एसाइल ग्लुटामेट, फ्याट चेन को परवाह नगरी, defating एजेन्ट होइनन्।तिनीहरूले दानाको महत्त्वपूर्ण भाग हटाउँछन्, तर स्ट्र्याटम कोर्नियमको जलीय रखरखावको लागि आवश्यक इन्टरसेलुलर सिमेन्टिङ लिपिडहरू होइन।यसलाई एसिल ग्लुटामेट्सको चयनात्मक स्क्याभेन्जिङ क्षमता भनिन्छ।
सोडियम कोकोइल ग्लुटामेटले कुल्ला-अफ उत्पादनहरूको मोइस्चराइजिंग प्रभावलाई उल्लेखनीय रूपमा सुधार गर्दछ।यसले छालामा SLES (सोडियम लौरेथ सल्फेट) को अवशोषण पनि कम गर्छ र छालाको चिसो प्रशोधन गर्न अनुमति दिने हाइड्रोफिलिक तेल-इन-वाटर इमल्सिफायर हो।त्यसकारण, यसलाई कुल्ला गर्नुको सट्टा वस्तुहरू कुल्ला गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।उही lauroyl श्रृंखला लागू हुन्छ।यी दुईवटा फ्याट चेनहरू हुन् जुन हाल कस्मेटिक बजारमा प्रयोग गरिन्छ।
तलको चित्रले छनौट गरिएको फ्याटी चेनमा निर्भर गर्दै ग्लुटामिक एसिडमा थपिएको एसिलग्लुटामिक एसिडको विभिन्न गतिविधि गुणहरूलाई संक्षेप गर्दछ।
दिगो र नवीन दृष्टिकोण प्रयोग गर्दै, Z&S समूहले ब्रान्ड नाम "PROTELAN" अन्तर्गत एसाइल ग्लुटामेटहरूको विस्तृत श्रृंखला प्रदान गर्दछ।
बहु-कार्यात्मक र छाला र कपालको लागि धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दै, तिनीहरू अत्याधुनिक छन् र 21 औं शताब्दीका उपभोक्ताहरूको अपेक्षाहरू पूरा गर्छन्, जबकि विकासकर्ताको जीवनलाई धेरै सजिलो बनाउँदै!तिनीहरूले तपाईंलाई तर्कसंगत रूपमा कुल्ला र कुल्लाहरू तयार गर्न अनुमति दिन्छ जब प्रसिद्ध "कम अधिक छ" सिद्धान्तको पालना गर्दै: थोरै सामग्री, अधिक फाइदाहरू।तिनीहरूले दिगो र जिम्मेवार रसायन विज्ञानलाई पूर्ण रूपमा जोड्छन्।
कस्मेटिकओबीएस - कस्मेटिक वेधशाला कस्मेटिक्स उद्योगको लागि जानकारीको प्रमुख स्रोत हो।युरोपेली र अन्तर्राष्ट्रिय नियमहरू, बजार प्रचलनहरू, सामग्री समाचारहरू, नयाँ उत्पादनहरू, कांग्रेसहरू र प्रदर्शनीहरूबाट रिपोर्टहरू: कस्मेटिकब्सले व्यावसायिक कस्मेटिक्स निगरानी प्रदान गर्दछ, हरेक दिन वास्तविक समयमा अपडेट हुन्छ।