အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ ဆင်းသက်လာမှုသည် အလွန်ကျယ်ပြန့်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစုအဝေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းဆောင်တာများ ကွဲပြားသည်။biopeptides သို့မဟုတ် lipoamino acids ကဲ့သို့သော အစိတ်အပိုင်းအချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပြီးဖြစ်သည်။အထူးစိတ်ဝင်စားဖွယ် အခြားမိသားစုတစ်စုမှာ အမျိုးမျိုးသော အမြှုပ်ဖော်မြူလာများအတွက် အခြေခံအဖြစ် အလွန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော “acetyl glutamates” ဖြစ်သော glutamic acid ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။၎င်းတို့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော surfactants များဖြစ်သည်။Virginie Herenton သည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ၎င်းကို အလွန်ဂရုစိုက်ခဲ့ပြီး ကျွန်ုပ်တို့အား ဤစကြဝဠာကို ဖြတ်သန်းသွားလာနိုင်စေခဲ့သည်။သူမကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။Jean Claude Le Joliève
ဖက်တီးအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဓာတုဗေဒ၏အခြေခံအနေဖြင့်၊ acyl glutamate သည် 1990 ခုနှစ်များနှောင်းပိုင်းတွင် ဥရောပအလှကုန်များတွင် ပလုတ်ကျင်းခြင်းထုတ်ကုန်များကို အမှန်တကယ်စိတ်ဝင်စားလာခဲ့သည်။သိပ္ပံနည်းကျရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် အဆိုပါ surfactants များသည် အပျော့စား ဘက်စုံသုံး surfactants အဖြစ် သတ်မှတ်ကြပြီး ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။စိတ်အားထက်သန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသည် များစွာသောရှုထောင့်များပါရှိပြီး လာမည့်နှစ်များတွင် အလွန်အလားအလာကောင်းနေမည်ဖြစ်သည်။
Acyl glutamate သည် တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော C8 ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် L-glutamic အက်ဆစ်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး acylation တုံ့ပြန်မှုဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။
ဂျပန်သုတေသီ Kikunae Ikeda သည် မူလက umami (အရသာရှိသောအရသာ) ကို glutamate အဖြစ် 1908 ခုနှစ်တွင် သတ်မှတ်ခဲ့သည်။ ကယ်လ်ပင်ဟင်းချိုတွင် ၎င်းအချို့အပြင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများ၊ ငါးများနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများပါရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။Ajinomoto ဟုခေါ်သော MSG ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် မူပိုင်ခွင့်လျှောက်ထားခဲ့ပြီး 1908 ခုနှစ်တွင် ဂျပန်စက်မှုလုပ်ငန်းရှင် Suzuki Saburosuke နှင့် ပူးပေါင်းကာ သူ၏တီထွင်မှုကို စျေးကွက်တင်ရောင်းချခဲ့သည်။ထိုအချိန်မှစ၍ monosodium glutamate ကို အစားအစာများတွင် အရသာမြှင့်တင်ပေးသည့်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့သည်။
1960 ခုနှစ်များတွင် acyl glutamates ကို အပျော့စား anionic surfactants အဖြစ် သိသာထင်ရှားသော သုတေသနပြုခဲ့ကြသည်။Class 1 acylglutamic acid ကို 1972 ခုနှစ်တွင် Ajinomoto မှမိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး ဂျပန်ဆေးဝါးကုမ္ပဏီ Yamanouchi မှ အရေပြားဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းတွင် ပထမဆုံးအသုံးပြုခဲ့သည်။
ဥရောပတွင် အလှကုန်ထုတ်လုပ်သူများသည် ၁၉၉၀ ခုနှစ်များအလယ်ပိုင်းတွင် ဤဓာတုပစ္စည်းကို စိတ်ဝင်စားလာကြသည်။Beiersdorf သည် MSG တွင် အကျယ်တ၀င့်လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီး ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များတွင် ၎င်းကိုအသုံးပြုသည့် ပထမဆုံးဥရောပအဖွဲ့များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး အရေပြား၏ဖွဲ့စည်းပုံကို ပိုမိုလေးစားမှုဖြင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုထုတ်ကုန် မျိုးဆက်သစ်ကို မွေးဖွားလာပါသည်။
1995 ခုနှစ်တွင် Z&S Group သည် Tricerro ရှိ ၎င်း၏အီတလီစက်ရုံတွင် acylglutamic acid ကိုထုတ်လုပ်သည့်ဥရောပတွင်ပထမဆုံးကုန်ကြမ်းထုတ်လုပ်သူဖြစ်လာပြီး ဤဧရိယာတွင်ဆက်လက်ဆန်းသစ်တီထွင်ခဲ့သည်။
Schotten-Bauman တုံ့ပြန်မှုအရ၊ ဆိုဒီယမ်ဆားနှင့် ဆိုဒီယမ်ဆားကို ချေဖျက်ပြီးနောက် ဖက်တီးအက်ဆစ်ကလိုရိုက်များနှင့် ဂလူတာမစ်အက်ဆစ်၏ တုံ့ပြန်မှုဖြင့် acylglutamic acid ၏ neutralized ပုံစံကို ရရှိသည်-
စက်မှုလုပ်ငန်း လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ပျော်ရည်များ လိုအပ်သောကြောင့် Schotten-Bowman တုံ့ပြန်မှုတွင် ကျန်ရှိသော ဆားများအပြင်၊ တုံ့ပြန်မှု ဘေးထွက်ပစ္စည်းလည်း ဖြစ်ပေါ်လာပါသည်။အသုံးပြုသည့်ပျော်ရည်မှာ hexane၊ acetone၊ isopropyl alcohol၊ propylene glycol သို့မဟုတ် propylene glycol ဖြစ်နိုင်သည်။
ဓာတုဗေဒစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အခြေခံ Bowman တုံ့ပြန်မှုအောက်ပါ နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးရှိပါသည်- - ဆားများနှင့် ပျော်ရည်များကို ဖယ်ရှားရန် သတ္တုဓာတ်အက်ဆစ်ဖြင့် ခွဲထုတ်ခြင်း- သန့်စင်မှုဖြင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ သန့်စင်မှုသည် မြင့်မားသော်လည်း အသုံးပြုသည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုမြင့်မားသော အဆင့်များစွာ လိုအပ်ပါသည်။- ဆားများကို လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးတွင် ထိန်းသိမ်းထားပြီး ပေါင်းခံရည်ကို ပေါင်းထည့်သည်- ဤသည်မှာ ယခင်နည်းလမ်းများထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်မှု ချဉ်းကပ်မှုဖြစ်ပြီး၊ ပင်မတုံ့ပြန်မှုအတွက် ထပ်လောင်းအဆင့်များ လိုအပ်သည် - စက်မှုလုပ်ငန်း လုပ်ငန်းစဉ်အဆုံးတွင် ဆားနှင့် ပျော်ရည်များကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။လုပ်ငန်းစဉ်- ဤသည်မှာ ရေရှည်တည်တံ့ဆုံးသော အဆင့်တစ်ဆင့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့်၊ ပျော်ရည်၏ရွေးချယ်မှုသည် အရေးကြီးပြီး propylene glycol တွင်၊ ရေဓါတ် သို့မဟုတ် ဖော်မြူလာ၏ပျော်ဝင်နိုင်မှု တိုးမြင့်ခြင်းကဲ့သို့သော acylglutamic acid ၏နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
ထွက်ပေါ်လာသော acylglutamic acid ၏ သန့်ရှင်းမှုသည် အရေးကြီးသော်လည်း၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတရှိသော အလေ့အကျင့်များကြောင့် အလှကုန်အမှတ်တံဆိပ်များ ၀ယ်လိုအား တိုးလာသည်ဟု ထုတ်လုပ်သူများက ဆိုသည်။
ဤရေရှည်တည်တံ့သောချဉ်းကပ်မှု၏နောက်ထပ်သော့ချက်မှာ acylglutamic acids ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောကုန်ကြမ်းများ၏အပင်အခြေခံနှင့်ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲဖြစ်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။Fatty Acids သည် စားအုန်းဆီ၊ RSPO (စဉ်ဆက်မပြတ် စားအုန်းဆီ စားပွဲဝိုင်း) (ရနိုင်သောနေရာ) သို့မဟုတ် အုန်းဆီမှ လာပါသည်။Glutamic acid ကို beet molasses သို့မဟုတ် ဂျုံအချဉ်ဖောက်ခြင်းမှ ရရှိသည်။
Glutamic acid နှင့် fatty acid များသည် အရေပြားနှင့် ဆံပင်၏ ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။Glutamic acid သည် epidermal NMF (သဘာဝအစိုဓာတ်ထိန်းပစ္စည်း)၊ PCA ၏ရှေ့ပြေးနိမိတ်ဖြစ်ပြီး၊ proline နှင့် hydroxyproline (ကော်လာဂျင်နှင့် elastin ပေါင်းစပ်မှုတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှစ်ခု) ဖြစ်သည်။Keratin တွင် glutamic acid 15% ပါဝင်ပါသည်။
stratum corneum တွင် အခမဲ့ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ သည် epidermal lipids စုစုပေါင်း ပမာဏ ၏ 25% ဖြစ်သည်။၎င်းတို့သည် အရေပြား၏ အတားအဆီးလုပ်ဆောင်ချက်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
keratinization ကာလအတွင်း၊ cuticle ကိုရယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် Odran အလောင်းများမှအင်ဇိုင်းအများအပြားကို extracellular ပတ် ၀ န်းကျင်သို့လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ဤအင်ဇိုင်းများသည် အမျိုးမျိုးသော အလွှာများကို ဖြိုခွဲနိုင်သည်။
acylterocarboxylic acid ကို အရေပြားပေါ်သို့ သက်ရောက်သောအခါ၊ ၎င်းကို မူလ အစိတ်အပိုင်း နှစ်ခုဖြစ်သည့် Fatty Acid နှင့် Glutamic Acid အဖြစ် ဖွဲ့စည်းရန် ၎င်းအင်ဇိုင်းများဖြင့် ကွဲသွားပါသည်။
ဆိုလိုသည်မှာ အရေပြား သို့မဟုတ် ဆံပင်ပေါ်ရှိ acylglutamic acids နှင့် acylaminoacids များနှင့် ဆက်နွယ်နေသော surfactants ၏ကျန်ရှိတော့မည်မဟုတ်ပါ။ဤ surfactants များကိုအသုံးပြုခြင်းကြောင့် အရေပြားနှင့် ဆံပင်တို့သည် ၎င်းတို့၏ ဇီဝကမ္မဖွဲ့စည်းမှုကို ပြန်လည်ရရှိစေသည်။
ဆိုဒီယမ် octanoyl glutamate ပါဝင်မှု 100% ဆဲလ်ရှင်သန်မှု။ပိုရှည်တဲ့ အဆီကြိုးတွေအတွက်လည်း အလားတူပါပဲ။
ဥပမာအားဖြင့်၊ ကိုလက်စထရောသည် မျက်ကြည်လွှာ၏ intercellular lipid တစ်ခုဖြစ်ပြီး အရေပြား၏အတားအဆီးလုပ်ဆောင်မှုတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။သန့်ရှင်းရေးဖော်မြူလာတွင်ပါရှိသော surfactants များမှ အနည်းငယ်ပျော်ခြင်း သို့မဟုတ် အနည်းငယ်သာ ပျော်ဝင်ခြင်းမပြုသင့်ပါ။
ယေဘုယျအားဖြင့်၊ အဆီကွင်းဆက်မခွဲခြားဘဲ ဆိုဒီယမ် Lauroyl glutamate နှင့် acyl glutamate တို့သည် ချေဖျက်နိုင်သော အေးဂျင့်များမဟုတ်ပါ။၎င်းတို့သည် အဖု၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းကို ဖယ်ရှားပေးသော်လည်း stratum corneum ၏ aqueous ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် လိုအပ်သော intercellular cementing lipids များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။၎င်းကို acyl glutamates ၏ ရွေးချယ် သိမ်းဆည်းနိုင်မှု ဟုခေါ်သည်။
Sodium cocoyl glutamate သည် သုတ်လိမ်းထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အစိုဓာတ်ကို သိသိသာသာ တိုးတက်စေသည်။၎င်းသည် အရေပြားသို့ SLES (sodium laureth sulfate) ၏ စုပ်ယူမှုကိုလည်း လျှော့ချပေးပြီး အရေပြား၏ အေးသောဖြစ်စဉ်ကို ခွင့်ပြုပေးသည့် hydrophilic oil-in-water emulsifier တစ်ခုဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့် ပစ္စည်းများကို ရေဆေးမည့်အစား ဆေးကြောရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။lauroyl ကွင်းဆက်နှင့် အလားတူသည်။၎င်းတို့သည် အလှကုန်ဈေးကွက်တွင် လက်ရှိအသုံးပြုနေသည့် အဆီဓာတ်အကောင်းဆုံး ကွင်းဆက်နှစ်ခုဖြစ်သည်။
အောက်ဖော်ပြပါပုံသည် ရွေးချယ်ထားသော အဆီကွင်းဆက်ပေါ်မူတည်၍ glutamic acid တွင် ထည့်ထားသော acylglutamic acid ၏ မတူညီသော လုပ်ဆောင်ချက်ဂုဏ်သတ္တိများကို အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြထားသည်။
ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ဆန်းသစ်သောချဉ်းကပ်နည်းကို အသုံးပြု၍ Z&S Group သည် “PROTELAN” အမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင် acyl glutamate အများအပြားကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ဘက်စုံသုံး၍ အရေပြားနှင့် ဆံပင်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်ထားပြီး ၎င်းတို့သည် တီထွင်သူ၏ဘဝကို ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး 21 ရာစု သုံးစွဲသူများ၏ မျှော်လင့်ချက်များကို အပြည့်အဝ ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။၎င်းတို့သည် သင့်အား ထင်ရှားသော “နည်းသည် ပိုများသည်” နိယာမကို လိုက်နာစဉ်တွင် ဆင်ခြင်တုံတရားဖြင့် ဆေးကြောခြင်းနှင့် သုတ်ခြင်းများကို ဖန်တီးနိုင်သည်- ပါဝင်ပစ္စည်းများ နည်းပါးခြင်း၊ အကျိုးကျေးဇူးများ ပိုမိုရရှိစေသည်။၎င်းတို့သည် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲပြီး တာဝန်ယူမှုရှိသော ဓာတုဗေဒကို အပြည့်အဝပေါင်းစပ်ထားသည်။
CosmeticOBS - အလှကုန်စောင့်ကြည့်လေ့လာရေးဌာနသည် အလှကုန်လုပ်ငန်းအတွက် ထိပ်တန်းသတင်းအချက်အလက်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ဥရောပနှင့် နိုင်ငံတကာ စည်းမျဉ်းများ၊ စျေးကွက်လမ်းကြောင်းများ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းသတင်းများ၊ ထုတ်ကုန်အသစ်များ၊ ကွန်ဂရက်များနှင့် ပြပွဲများမှ အစီရင်ခံစာများ- Cosmeticobs သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အလှကုန်စောင့်ကြည့်ခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးသည်၊ နေ့စဉ် အချိန်နှင့်တပြေးညီ အပ်ဒိတ်လုပ်ပါသည်။
ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ ၂၃-၂၀၂၄