SODIUM GLUCOHEPTONATE, magħruf ukoll bħala sodium enantylglucose aminobutyrate, huwa kompost organiku sintetizzat permezz ta 'proċessi kimiċi avvanzati.Huwa trab kristallin abjad u bla riħa li jinħall ħafna fl-ilma, li jagħmilha faċli biex jiġi inkorporat f'formulazzjonijiet differenti.
Dan il-kompost kimiku jintuża primarjament bħala stabilizzatur u emulsjonant fl-industrija tal-ikel u x-xorb.Il-kapaċità tagħha li tirregola l-viskożità u ttejjeb l-istabbiltà tagħmilha ingredjent ideali f'firxa wiesgħa ta 'prodotti, inklużi zlazi, dressings, prodotti moħmija u prodotti tal-ħalib.Barra minn hekk, l-enanthate tal-glukożju tas-sodju jaġixxi bħala aġent effettiv kontra t-tagħqid, u jipprevjeni t-tgħaqqid tal-ingredjenti tat-trab.
Lil hinn mill-industrija tal-ikel, sodium glucose enanthate isib applikazzjonijiet fis-setturi farmaċewtiċi u kosmetiċi.F'formulazzjonijiet farmaċewtiċi, huwa utilizzat bħala komponent fis-sistemi ta 'konsenja tad-droga u bħala regolatur tal-viskożità f'soluzzjonijiet oftalmiċi.Il-manifatturi tal-kosmetiċi jużaw dan il-kompost għall-proprjetajiet emulsifikanti tiegħu, u jtejbu l-istabbiltà u n-nisġa ta 'diversi prodotti għall-kura personali.