मिथाइल पाल्मिटेट (C16H32O2) हा रंगहीन ते फिकट पिवळ्या रंगाचा सौम्य आणि आनंददायी गंध असलेला द्रव आहे.मल्टीफंक्शनल केमिकल म्हणून, हे फार्मास्युटिकल, कॉस्मेटिक, वंगण आणि कृषी उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.कंपाऊंड मुख्यतः सुगंध, सुगंध आणि औषधे यांच्या संश्लेषणात मध्यवर्ती म्हणून वापरले जाते.याव्यतिरिक्त, विविध सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये उत्कृष्ट विद्राव्यता हे वैयक्तिक काळजी उत्पादनांसाठी जसे की क्रीम, लोशन आणि साबणांसाठी एक आदर्श घटक बनवते.