кокоил глутаминска киселина

Дериватите на амино киселините се многу широка фамилија на состојки со различни функции.Веќе се занимававме со некои сегменти, како што се биопептиди или липоамино киселини.Друго семејство од особен интерес се дериватите на глутаминска киселина, „ацетил глутамати“, кои се од голем интерес како основа за различни формулации за пена.Овие се одлични сурфактанти.Вирџини Херентон многу се грижеше за ова во последниве години, овозможувајќи ни да патуваме низ овој универзум.Благодарение на неа.Жан Клод Ле Жолиев
Како основа на хемијата на масни амино киселини, ацил глутаматите предизвикаа вистински интерес за производите за плакнење во европската козметика кон крајот на 1990-тите.Од научна гледна точка, овие сурфактанти се сметаат за благи мултифункционални сурфактанти и се најдобри во светот.Хиперактивните состојки имаат многу аспекти и ќе останат многу ветувачки во наредните години.
Ацил глутаматот е составен од една или повеќе C8 масни киселини и L-глутаминска киселина и се произведува со реакција на ацилација.
Јапонскиот истражувач Кикунае Икеда првично го идентификуваше умами (вкусниот вкус) како глутамат во 1908 година. Тој откри дека супата од алги содржи некои од нив, како и зеленчук, месо, риба и ферментирана храна.Тој поднел барање за патент за индустријализирање на зачинот MSG наречен „Аџиномото“ и во 1908 година соработувал со јапонскиот индустријалец Сузуки Сабуросуке за да го произведе и пласира својот изум.Оттогаш, мононатриум глутамат се користи како засилувач на вкусот во храната.
Во 1960-тите беа забележани значајни истражувања за ацил глутаматите како благи анјонски сурфактанти.Ацилглутаминска киселина од класа 1 беше воведена од Аџиномото во 1972 година и првпат беше употребена во лебот за дерматолошки чистење од страна на јапонската фармацевтска компанија Јаманоучи.
Во Европа, производителите на козметика се заинтересираа за оваа хемикалија во средината на 1990-тите.Бејерсдорф работеше интензивно на MSG и беше една од првите европски групи што го користеа во своите производи.Се раѓа нова генерација на производи за хигиена, со повисок квалитет и поголема почит кон структурата на епидермисот.
Во 1995 година, Z&S Group стана првиот производител на суровини во Европа кој произведува ацилглутаминска киселина во својата италијанска фабрика во Трицеро и продолжува да иновира во оваа област.
Според реакцијата на Шотен-Бауман, неутрализираната форма на ацилглутаминска киселина се добива со реакција на хлоридите на масни киселини со глутаминска киселина по неутрализација на натриумовата сол со натриумова сол:
Индустриските процеси бараат растворувачи, па покрај солите кои остануваат во реакцијата Шотен-Бауман, се формираат и нуспроизводи од реакцијата.Употребениот растворувач може да биде хексан, ацетон, изопропил алкохол, пропилен гликол или пропилен гликол.
Во хемиската индустрија постојат различни методи по основната Bowman реакција: – Сепарација со минерални киселини за отстранување на соли и растворувачи проследено со неутрализација: чистотата на финалниот производ е висока, но процесот што се користи бара неколку чекори со голема потрошувачка на енергија.– Солите се задржуваат на крајот од процесот и растворувачот се дестилира: ова е поеколошки пристап од претходните методи, но бара дополнителни чекори за главната реакција – Солите и растворувачите се задржуваат на крајот од индустрискиот процес;Процес: Ова е најодржливиот метод во еден чекор.Затоа, изборот на растворувач е критичен и, во случај на пропилен гликол, може да обезбеди дополнителни придобивки од ацилглутаминската киселина, како што е хидратација или зголемена растворливост на формулацијата.
Додека чистотата на добиената ацилглутаминска киселина е критична, производителите велат дека побарувачката за козметички брендови расте поради еколошки практики.
Друга клучна точка на овој одржлив пристап е растително и обновливо потекло на суровините од кои се составени ацилглутаминските киселини.Масните киселини доаѓаат од палминото масло, RSPO (Тркалезна маса за одржливо палмово масло) (каде што е достапно) или кокосово масло.Глутаминската киселина се добива од ферментација на меласа од репка или пченица.
Глутаминската киселина и масните киселини се физиолошки компоненти на кожата и косата.Глутаминската киселина е важна аминокиселина за епидермалниот NMF (природен навлажнувачки фактор), претходник на PCA, а исто така е важна амино киселина за пролин и хидроксипролин (две есенцијални амино киселини во синтезата на колаген и еластин).Кератин содржи 15% глутаминска киселина.
Слободните масни киселини во роговиден слој сочинуваат 25% од вкупната количина на епидермални липиди.Тие се од суштинско значење за функцијата на бариерата на кожата.
За време на кератинизацијата, процесот на стекнување на кутикулата, голем број ензими од телата на Одран се стимулираат во екстрацелуларната средина.Овие ензими можат да разградат различни супстрати.
Кога ацилтерокарбоксилната киселина се нанесува на кожата, таа се разложува од овие ензими за да се формираат две оригинални компоненти: масни киселини и глутаминска киселина.
Ова значи дека нема да има остатоци од сурфактанти обично поврзани со ацилглутамински киселини и ациламино киселини на кожата или косата.Благодарение на употребата на овие сурфактанти, кожата и косата го обновуваат својот физиолошки состав.
100% преживување на клетките во присуство на натриум октаноил глутамат.Истото важи и за подолгите масни синџири.
На пример, холестеролот е меѓуклеточен липид на корнеалниот слој и игра важна улога во бариерната функција на кожата.Не треба да се раствора или малку да се раствори со сурфактанти вклучени во формулата за чистење.
Општо земено, натриум лауроил глутамат и ацил глутамат, без оглед на синџирот на маснотии, не се средства за одмастување.Тие отстрануваат важна компонента од осипот, но не и меѓуклеточните цементни липиди неопходни за водно одржување на роговиден слој.Ова е познато како способност за селективно чистење на ацил глутаматите.
Натриум кокоил глутамат значително го подобрува навлажнувачкиот ефект на производите за плакнење.Исто така, ја намалува адсорпцијата на SLES (натриум лаурет сулфат) на кожата и е хидрофилен емулгатор масло во вода кој овозможува ладна обработка на кожата.Затоа, може да се користи за плакнење предмети наместо за плакнење.Истото важи и за лауроил синџирот.Ова се двата најдебели синџири кои моментално се користат на козметичкиот пазар.
Сликата подолу ги сумира различните активни својства на ацилглутаминската киселина додадена на глутаминската киселина во зависност од избраниот масен синџир.
Користејќи одржлив и иновативен пристап, Z&S Group нуди широк асортиман на ацил глутамати под брендот „PROTELAN“.
Мултифункционални и нудат мноштво бенефиции за кожата и косата, тие се врвни и целосно ги задоволуваат очекувањата на потрошувачот од 21 век, а притоа го олеснуваат животот на развивачите!Тие ви овозможуваат рационално да ги формулирате плакнењата и плакнењата додека се придржувате до познатиот принцип „помалку е повеќе“: помалку состојки, повеќе придобивки.Тие совршено комбинираат одржлива и одговорна хемија.
CosmeticOBS – Козметичката опсерваторија е водечки извор на информации за козметичката индустрија.Европски и меѓународни регулативи, трендови на пазарот, новости за состојките, нови производи, извештаи од конгреси и изложби: Cosmeticobs обезбедува професионален мониторинг на козметика, ажуриран во реално време секој ден.