1. Pirrjimar: Sorbitol CAS 50-70-4 bi berfirehî di pîşesaziyên xwarin û vexwarin, derman, kozmetîk û lênêrîna kesane de tê bikar anîn.Bi taybetmendiyên xweyên şilkirin û şilkirinê yên hêja, ew bi berfirehî di hilberên lênihêrîna devkî de wekî hilberên lênihêrîna çerm, macûna diranan, û devê şuştinê de tê bikar anîn.
2. Şîrînker: Sorbitol CAS 50-70-4 ji ber tama xwe ya nerm gelek caran wekî cîgira şekir tê bikaranîn.Berevajî şekirê birêkûpêk, ew nahêle rizîbûna diranan û di kaloriyê de kêm e, ji bo diyabetîkan û kesên xwedî tendurustiyê hişyariyek populer e.
3. Pîşesaziya Xwarinê: Di pîşesaziya xwarinê de, sorbitol CAS 50-70-4 wekî stabîlîzker tevdigere, tevnek xweş peyda dike û çêja zêde dike.Ew bi gelemperî di cûrbecûr hilberan de tê bikar anîn, di nav wan de qeşa, kek, şîrîn, şerbet û xwarinên parêz.