코코일글루타민산

아미노산 유도체는 다양한 기능을 지닌 매우 광범위한 성분군입니다.우리는 이미 바이오펩타이드나 리포아미노산과 같은 일부 분야를 다루었습니다.특히 관심을 끄는 또 다른 계열은 다양한 폼 제형의 기초로 큰 관심을 끄는 글루탐산 유도체인 "아세틸 글루타메이트"입니다.이들은 우수한 계면 활성제입니다.Virginie Herenton은 최근 몇 년간 이를 잘 관리하여 우리가 이 우주를 여행할 수 있도록 했습니다.그녀 덕분입니다.장 클로드 르 졸리에브
지방 아미노산 화학의 기초로서 아실 글루타메이트는 1990년대 후반 유럽 화장품에서 린스오프 제품에 대한 실질적인 관심을 불러일으켰습니다.과학적 관점에서 볼 때 이러한 계면활성제는 순한 다기능성 계면활성제로 간주되며 세계 최고 수준입니다.과잉 활성 성분은 다양한 측면을 갖고 있으며 앞으로도 매우 유망할 것입니다.
아실 글루타메이트는 하나 이상의 C8 지방산과 L-글루타민산으로 구성되며 아실화 반응에 의해 생성됩니다.
일본 연구자 이케다 기쿠나에(Kikunae Ikeda)는 원래 1908년 감칠맛(맛있는 맛)을 글루타민산염으로 식별했습니다. 그는 다시마 수프에 야채, 고기, 생선 및 발효식품뿐만 아니라 이러한 성분이 일부 포함되어 있음을 발견했습니다.그는 “아지노모토”라고 불리는 MSG 조미료를 산업화하기 위해 특허를 신청했고, 1908년 일본의 산업가 스즈키 사부로스케와 협력하여 그의 발명품을 생산하고 판매했습니다.그 이후로 글루타민산나트륨은 식품의 향미 강화제로 사용되었습니다.
1960년대에는 순한 음이온성 계면활성제로서 아실 글루타메이트에 대한 중요한 연구가 이루어졌습니다.1급 아실글루타민산은 1972년 아지노모토(Ajinomoto)에 의해 도입되었으며 일본 제약회사 야마노우치(Yamanouchi)에 의해 피부과 클렌징 빵에 처음 사용되었습니다.
유럽에서는 1990년대 중반에 화장품 제조업체들이 이 화학물질에 관심을 가지게 되었습니다.Beiersdorf는 MSG에 대해 광범위하게 연구했으며 자사 제품에 MSG를 사용한 최초의 유럽 그룹 중 하나였습니다.더 높은 품질과 표피 구조를 더욱 존중하는 차세대 위생 제품이 탄생했습니다.
1995년 Z&S 그룹은 트리세로에 있는 이탈리아 공장에서 아실글루탐산을 생산하는 유럽 최초의 원료 생산업체가 되었으며 이 분야에서 계속 혁신을 이어가고 있습니다.
Schotten-Bauman 반응에 따르면, 나트륨염을 나트륨염으로 중화시킨 후 지방산 염화물과 글루타민산을 반응시켜 중화된 형태의 아실글루탐산을 얻습니다.
산업 공정에는 용매가 필요하므로 쇼텐-보우만 반응에 남아 있는 염 외에도 반응 부산물도 형성됩니다.사용되는 용매는 헥산, 아세톤, 이소프로필 알코올, 프로필렌 글리콜, 프로필렌 글리콜일 수 있다.
화학 산업에는 기본 Bowman 반응을 따르는 다양한 방법이 있습니다. – 무기산을 사용하여 염과 용매를 제거한 후 중화하는 방법: 최종 제품의 순도는 높지만 사용되는 공정에는 에너지 소비가 많은 여러 단계가 필요합니다.– 염은 공정이 끝날 때 유지되고 용매는 증류됩니다. 이는 이전 방법보다 환경 친화적인 접근 방식이지만 주요 반응을 위한 추가 단계가 필요합니다. – 염과 용매는 산업 공정이 끝날 때 유지됩니다.프로세스: 가장 지속 가능한 원스텝 방법입니다.따라서 용매의 선택이 중요하며, 프로필렌 글리콜의 경우 수화 또는 제제의 용해도 증가와 같은 아실글루탐산의 추가적인 이점을 제공할 수 있습니다.
생성된 아실글루탐산의 순도가 중요하지만 제조업체에서는 환경 친화적인 관행으로 인해 화장품 브랜드에 대한 수요가 증가하고 있다고 말합니다.
이 지속 가능한 접근 방식의 또 다른 핵심 포인트는 아실글루탐산을 구성하는 원료의 식물 기반 및 재생 가능한 기원입니다.지방산은 팜유, RSPO(지속 가능한 팜유 라운드테이블)(가능한 경우) 또는 코코넛 오일에서 나옵니다.글루탐산은 비트 당밀이나 밀을 발효시켜 얻습니다.
글루탐산과 지방산은 피부와 모발의 생리학적 구성성분입니다.글루타민산은 PCA의 전구체인 표피 NMF(천연보습인자)의 중요한 아미노산이자 프롤린과 하이드록시프롤린(콜라겐과 엘라스틴 합성에 필요한 두 가지 필수 아미노산)의 중요한 아미노산이기도 합니다.케라틴에는 15%의 글루타민산이 함유되어 있습니다.
각질층의 유리지방산은 표피지질 총량의 25%를 차지합니다.이는 피부 장벽 기능에 필수적입니다.
큐티클을 획득하는 과정인 각질화 과정에서 오드란체의 수많은 효소가 세포외 환경으로 자극됩니다.이 효소는 다양한 기질을 분해할 수 있습니다.
아실테로카르복실산을 피부에 바르면 이 효소에 의해 분해되어 지방산과 글루탐산이라는 두 가지 원래 성분을 형성합니다.
이는 일반적으로 아실글루탐산 및 아실아미노산과 관련된 계면활성제의 잔류물이 피부나 모발에 남지 않음을 의미합니다.이러한 계면활성제의 사용 덕분에 피부와 모발은 생리학적 구성을 회복합니다.
나트륨 옥타노일 글루타메이트 존재 시 100% 세포 생존.더 긴 지방 사슬의 경우에도 마찬가지입니다.
예를 들어, 콜레스테롤은 각막층의 세포간 지질로 피부의 장벽 기능에 중요한 역할을 합니다.세정제에 포함된 계면활성제에 의해 용해되지 않거나 약간만 용해되어서는 안 됩니다.
일반적으로 라우로일글루타민산나트륨과 아실글루타민산염은 지방 사슬에 관계없이 지방 제거제가 아닙니다.이는 발진의 중요한 구성요소를 제거하지만 각질층의 수성 유지에 필요한 세포간 접착 지질을 제거하지는 않습니다.이는 아실 글루타메이트의 선택적 소거 능력으로 알려져 있습니다.
소듐코코일글루타민산염은 린스오프 제품의 보습 효과를 크게 향상시킵니다.또한 피부에 대한 SLES(소듐라우레스황산염)의 흡착을 감소시키고 피부의 저온 처리를 가능하게 하는 친수성 수중유 유화제입니다.따라서 헹굼 대신 물품을 헹굴 때 사용할 수 있습니다.라우로일 사슬에도 동일하게 적용됩니다.이는 현재 화장품 시장에서 사용되는 가장 두꺼운 체인 두 개입니다.
아래 그림은 선택한 지방 사슬에 따라 글루타민산에 첨가된 아실글루타민산의 다양한 활성 특성을 요약합니다.
지속 가능하고 혁신적인 접근 방식을 사용하여 Z&S 그룹은 "PROTELAN"이라는 브랜드 이름으로 광범위한 아실 글루타메이트를 제공합니다.
다기능이며 피부와 모발에 다양한 이점을 제공하는 이 제품은 최첨단이며 21세기 소비자의 기대를 완벽하게 충족하는 동시에 개발자의 삶을 훨씬 쉽게 만들어줍니다!이를 통해 유명한 "적은 것이 더 많다"는 원칙, 즉 더 적은 성분, 더 많은 이점을 준수하면서 합리적으로 린스와 린스를 공식화할 수 있습니다.그들은 지속 가능하고 책임감 있는 화학을 완벽하게 결합합니다.
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