숙신산이라고도 알려진 숙신산은 다양한 과일과 채소에서 자연적으로 발생하는 무색 결정질 화합물입니다.이는 디카르복실산이며 카르복실산 계열에 속합니다.최근 몇 년 동안 숙신산은 제약, 고분자, 식품, 농업 등 다양한 산업 분야에 폭넓게 적용되어 많은 주목을 받고 있습니다.
숙신산의 주요 특징 중 하나는 재생 가능한 바이오 기반 화학물질로서의 잠재력입니다.사탕수수, 옥수수, 폐기물 바이오매스와 같은 재생 가능한 자원으로부터 생산될 수 있습니다.이로 인해 숙신산은 석유 기반 화학 물질에 대한 매력적인 대안이 되어 지속 가능한 개발에 기여하고 탄소 발자국을 줄입니다.
숙신산은 물, 알코올 및 기타 유기 용매에 대한 높은 용해도를 포함하여 우수한 화학적 특성을 가지고 있습니다.이는 반응성이 매우 높으며 에스테르, 염 및 기타 유도체를 형성할 수 있습니다.이러한 다재다능함 덕분에 숙신산은 다양한 화학 물질, 폴리머 및 의약품 생산의 핵심 중간체가 됩니다.