1. Әмбебаптығы: CAS 50-70-4 сорбитол тамақ және сусындар, фармацевтика, косметика және жеке күтім салаларында кеңінен қолданылады.Керемет ылғалдандыратын және ылғалдандыратын қасиеттері бар ол тері күтімі өнімдері, тіс пастасы және ауызды шаю сияқты ауыз қуысын күту өнімдерінде кеңінен қолданылады.
2. Тәттілендіргіш: CAS 50-70-4 сорбитол жұмсақ дәміне байланысты қант алмастырғыш ретінде жиі қолданылады.Кәдімгі қанттан айырмашылығы, ол тіс жегісін тудырмайды және калориясы төмен, бұл диабетпен ауыратындар мен денсаулығын ойлайтын адамдар үшін танымал таңдау жасайды.
3. Тамақ өнеркәсібі: Тамақ өнеркәсібінде CAS 50-70-4 сорбитол тегіс құрылымды қамтамасыз етіп, дәмді жақсартатын тұрақтандырғыш ретінде әрекет етеді.Ол әдетте балмұздақ, торттар, кәмпиттер, сироптар және диеталық тағамдарды қоса алғанда, әртүрлі өнімдерде қолданылады.