კოკოილ გლუტამინის მჟავა

ამინომჟავების წარმოებულები არის ინგრედიენტების ძალიან ფართო ოჯახი მრავალფეროვანი ფუნქციებით.ჩვენ უკვე შევეხეთ ზოგიერთ სეგმენტს, როგორიცაა ბიოპეპტიდები ან ლიპოამინომჟავები.განსაკუთრებული ინტერესის კიდევ ერთი ოჯახი არის გლუტამინის მჟავის წარმოებულები, "აცეტილ გლუტამატები", რომლებიც დიდი ინტერესის მქონეა, როგორც სხვადასხვა ქაფის ფორმულირებების საფუძველი.ეს არის შესანიშნავი ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები.ვირჯინი ჰერენტონმა დიდი ზრუნვა მოახდინა ამაზე ბოლო წლებში და გვაძლევს საშუალებას ვიმოგზაუროთ ამ სამყაროში.მისი წყალობით.ჟან კლოდ ლე ჟოლიევი
როგორც ცხიმოვანი ამინომჟავების ქიმიის საფუძველი, აცილის გლუტამატებმა გამოიწვია ნამდვილი ინტერესი გამრეცხი პროდუქტების მიმართ ევროპულ კოსმეტიკაში 1990-იანი წლების ბოლოს.მეცნიერული თვალსაზრისით, ეს ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები ითვლება რბილი მრავალფუნქციური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებებით და საუკეთესოა მსოფლიოში.ჰიპერაქტიურ ინგრედიენტებს ბევრი ასპექტი აქვთ და ძალიან პერსპექტიული დარჩება მომდევნო წლებში.
აცილის გლუტამატი შედგება ერთი ან მეტი C8 ცხიმოვანი მჟავისა და L-გლუტამინის მჟავისგან და წარმოიქმნება აცილირების რეაქციით.
იაპონელმა მკვლევარმა კიკუნაე იკედამ თავდაპირველად დაადგინა უმამი (გემრიელი გემო) გლუტამატად 1908 წელს. მან აღმოაჩინა, რომ კელპის წვნიანი შეიცავს ზოგიერთ მათგანს, ასევე ბოსტნეულს, ხორცს, თევზს და ფერმენტირებულ საკვებს.მან მოითხოვა პატენტი MSG სუნელის ინდუსტრიალიზაციისთვის სახელწოდებით "აჯინომოტო" და 1908 წელს თანამშრომლობდა იაპონელ მრეწვეელ სუზუკი საბუროსუკესთან, რათა აეწარმოებინა და გაეტანა თავისი გამოგონება.მას შემდეგ მონოსტრიუმის გლუტამატი გამოიყენება როგორც გემოს გამაძლიერებელი საკვებში.
1960-იან წლებში მნიშვნელოვანი კვლევები მოხდა აცილის გლუტამატების, როგორც რბილი ანიონური ზედაპირული აქტიური ნივთიერებების შესახებ.1 კლასის აცილგლუტამინის მჟავა შემოიღო აჯინომოტომ 1972 წელს და პირველად გამოიყენა დერმატოლოგიურ გამწმენდ პურში იაპონურმა ფარმაცევტულმა კომპანიამ Yamanouchi-მ.
ევროპაში კოსმეტიკური საშუალებების მწარმოებლები დაინტერესდნენ ამ ქიმიური ნივთიერებით 1990-იანი წლების შუა ხანებში.ბეიერსდორფი ინტენსიურად მუშაობდა MSG-ზე და იყო ერთ-ერთი პირველი ევროპული ჯგუფი, რომელმაც გამოიყენა იგი თავის პროდუქტებში.იბადება ახალი თაობის ჰიგიენური საშუალებები, უფრო მაღალი ხარისხით და ეპიდერმისის სტრუქტურისადმი მეტი პატივისცემით.
1995 წელს Z&S Group გახდა პირველი ნედლეულის მწარმოებელი ევროპაში, რომელმაც აცილგლუტამინის მჟავა აწარმოა თავის იტალიურ ქარხანაში ტრიცეროში და აგრძელებს ინოვაციებს ამ სფეროში.
შოტენ-ბაუმანის რეაქციის მიხედვით, აცილგლუტამინის მჟავას ნეიტრალიზებული ფორმა მიიღება ცხიმოვანი მჟავების ქლორიდების გლუტამინის მჟავასთან რეაქციით, ნატრიუმის მარილის ნატრიუმის მარილთან ნეიტრალიზაციის შემდეგ:
სამრეწველო პროცესებისთვის საჭიროა გამხსნელები, ამიტომ შოტენ-ბოუმანის რეაქციაში დარჩენილი მარილების გარდა წარმოიქმნება რეაქციის ქვეპროდუქტებიც.გამოყენებული გამხსნელი შეიძლება იყოს ჰექსანი, აცეტონი, იზოპროპილ სპირტი, პროპილენგლიკოლი ან პროპილენგლიკოლი.
ქიმიურ მრეწველობაში არსებობს სხვადასხვა მეთოდი ბაუმანის ძირითადი რეაქციის შემდეგ: – მინერალური მჟავებით გამოყოფა მარილების და გამხსნელების მოსაშორებლად, რასაც მოჰყვება ნეიტრალიზაცია: საბოლოო პროდუქტის სისუფთავე მაღალია, მაგრამ გამოყენებული პროცესი მოითხოვს რამდენიმე საფეხურს ენერგიის მაღალი მოხმარებით.- მარილები ნარჩუნდება პროცესის ბოლოს და გამხსნელი გამოხდება: ეს უფრო ეკოლოგიურად სუფთა მიდგომაა, ვიდრე წინა მეთოდები, მაგრამ საჭიროებს დამატებით ნაბიჯებს ძირითადი რეაქციისთვის - მარილები და გამხსნელები ნარჩუნდება სამრეწველო პროცესის ბოლოს;პროცესი: ეს არის ყველაზე მდგრადი ერთსაფეხურიანი მეთოდი.ამიტომ, გამხსნელის არჩევანი გადამწყვეტია და პროპილენგლიკოლის შემთხვევაში, მას შეუძლია უზრუნველყოს აცილგლუტამინის მჟავას დამატებითი სარგებელი, როგორიცაა დატენიანება ან ფორმულირების ხსნადობის გაზრდა.
მიუხედავად იმისა, რომ მიღებული აცილგლუტამინის მჟავის სისუფთავე კრიტიკულია, მწარმოებლები ამბობენ, რომ მოთხოვნა კოსმეტიკურ ბრენდებზე იზრდება ეკოლოგიურად სუფთა პრაქტიკის გამო.
ამ მდგრადი მიდგომის კიდევ ერთი საკვანძო წერტილი არის ნედლეულის მცენარეული და განახლებადი წარმოშობა, საიდანაც შედგება აცილგლუტამინის მჟავები.ცხიმოვანი მჟავები მოდის პალმის ზეთიდან, RSPO (მრგვალი მაგიდა მდგრადი პალმის ზეთის შესახებ) (სადაც შესაძლებელია) ან ქოქოსის ზეთიდან.გლუტამინის მჟავა მიიღება ჭარხლის მელასის ან ხორბლის დუღილის შედეგად.
გლუტამინის მჟავა და ცხიმოვანი მჟავები კანისა და თმის ფიზიოლოგიური კომპონენტებია.გლუტამინის მჟავა მნიშვნელოვანი ამინომჟავაა ეპიდერმული NMF-სთვის (ბუნებრივი დამატენიანებელი ფაქტორი), PCA-ს წინამორბედი და ასევე მნიშვნელოვანი ამინომჟავაა პროლინისა და ჰიდროქსიპროლინისთვის (ორი აუცილებელი ამინომჟავა კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზში).კერატინი შეიცავს 15% გლუტამინის მჟავას.
თავისუფალი ცხიმოვანი მჟავები რქოვანა შრეში შეადგენს ეპიდერმული ლიპიდების მთლიანი რაოდენობის 25%-ს.ისინი აუცილებელია კანის ბარიერის ფუნქციონირებისთვის.
კერატინიზაციის დროს, კუტიკულის შეძენის პროცესში, ოდრან სხეულებიდან დიდი რაოდენობით ფერმენტები სტიმულირდება უჯრედგარე გარემოში.ამ ფერმენტებს შეუძლიათ სხვადასხვა სუბსტრატების დაშლა.
როდესაც აცილტეროკარბოქსილის მჟავა გამოიყენება კანზე, ის იშლება ამ ფერმენტების მიერ და წარმოიქმნება ორი ორიგინალური კომპონენტი: ცხიმოვანი მჟავები და გლუტამინის მჟავა.
ეს ნიშნავს, რომ არ დარჩება ზედაპირული აქტიური ნივთიერებების ნარჩენები, რომლებიც ჩვეულებრივ ასოცირდება აცილგლუტამინის მჟავებთან და აცილამინომჟავებთან კანზე ან თმაზე.ამ სურფაქტანტების გამოყენების წყალობით კანი და თმა აღადგენს ფიზიოლოგიურ შემადგენლობას.
100% უჯრედის გადარჩენა ნატრიუმის ოქტანოილ გლუტამატის თანდასწრებით.იგივე ეხება გრძელ ცხიმოვან ჯაჭვებს.
მაგალითად, ქოლესტერინი არის რქოვანას შრის უჯრედშორისი ლიპიდი და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კანის ბარიერულ ფუნქციაში.ის არ უნდა გაიხსნას ან ოდნავ გაიხსნას საწმენდ ფორმულაში შემავალი ზედაპირული აქტიური ნივთიერებებით.
ზოგადად, ნატრიუმის ლაუროილ გლუტამატი და აცილ გლუტამატი, მიუხედავად ცხიმოვანი ჯაჭვისა, არ არის ცხიმის გამწმენდი აგენტები.ისინი აშორებენ გამონაყარის მნიშვნელოვან კომპონენტს, მაგრამ არა უჯრედშორისი ცემენტირების ლიპიდებს, რომლებიც აუცილებელია რქოვანა შრის წყლიანი შენარჩუნებისთვის.ეს ცნობილია, როგორც აცილის გლუტამატების შერჩევითი დასუფთავების უნარი.
ნატრიუმის კოკოილ გლუტამატი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს გამრეცხი პროდუქტების დამატენიანებელ ეფექტს.ის ასევე ამცირებს SLES-ის (ნატრიუმის ლაურეთ სულფატის) შეწოვას კანში და არის ჰიდროფილური ზეთი წყალში ემულგატორი, რომელიც საშუალებას აძლევს კანის ცივი დამუშავებას.ამიტომ, მისი გამოყენება შესაძლებელია ნივთების გასარეცხად ჩამობანის ნაცვლად.იგივე ეხება ლაუროილის ჯაჭვს.ეს არის ორი ყველაზე მსუქანი ჯაჭვი, რომელიც ამჟამად გამოიყენება კოსმეტიკურ ბაზარზე.
ქვემოთ მოყვანილი სურათი აჯამებს გლუტამინის მჟავას დამატებული აცილგლუტამინის მჟავის სხვადასხვა აქტივობის თვისებებს, არჩეული ცხიმოვანი ჯაჭვის მიხედვით.
მდგრადი და ინოვაციური მიდგომის გამოყენებით, Z&S Group გთავაზობთ აცილის გლუტამატების ფართო ასორტიმენტს ბრენდის სახელწოდებით "PROTELAN".
მრავალფუნქციური და უამრავ სარგებელს გვთავაზობს კანისა და თმისთვის, ისინი უახლესი და სრულად აკმაყოფილებენ 21-ე საუკუნის მომხმარებლის მოლოდინებს, ამავდროულად აადვილებენ დეველოპერის ცხოვრებას!ისინი საშუალებას გაძლევთ რაციონალურად ჩამოაყალიბოთ გამრეცხვები და გამრეცხვები ცნობილი "ნაკლებად მეტი" პრინციპის დაცვით: ნაკლები ინგრედიენტები, მეტი სარგებელი.ისინი შესანიშნავად აერთიანებენ მდგრად და პასუხისმგებელ ქიმიას.
CosmeticOBS - კოსმეტიკური ობსერვატორია არის ინფორმაციის წამყვანი წყარო კოსმეტიკური ინდუსტრიისთვის.ევროპული და საერთაშორისო რეგულაციები, ბაზრის ტენდენციები, ინგრედიენტების სიახლეები, ახალი პროდუქტები, ანგარიშები კონგრესებიდან და გამოფენებიდან: Cosmeticobs უზრუნველყოფს პროფესიონალურ კოსმეტიკური მონიტორინგს, რომელიც განახლდება რეალურ დროში ყოველდღე.