მეთილის პალმიტატი (C16H32O2) არის უფერო ან ღია ყვითელი ფერის სითხე რბილი და სასიამოვნო სუნით.როგორც მრავალფუნქციური ქიმიკატი, იგი ფართოდ გამოიყენება ფარმაცევტულ, კოსმეტიკურ, საპოხი და სასოფლო-სამეურნეო მრეწველობაში.ნაერთი ძირითადად გამოიყენება როგორც შუამავალი სუნამოების, სუნამოების და მედიკამენტების სინთეზში.გარდა ამისა, მისი შესანიშნავი ხსნადობა სხვადასხვა ორგანულ გამხსნელებში ხდის მას იდეალურ ინგრედიენტად პირადი მოვლის საშუალებებისთვის, როგორიცაა კრემები, ლოსიონები და საპნები.