シンナムアミド CAS:621-79-4

シンナムアミドは、優れた抗酸化作用と抗炎症作用を備えた多機能化合物であり、さまざまな製品への貴重な添加物となっています。その分子構造により、有害なフリーラジカルを除去し、酸化ストレスから細胞を保護し、慢性疾患のリスクを軽減することができます。さらに、シンナムアミドの抗炎症特性は、皮膚の炎症を和らげ、皮膚全体の健康状態を改善するのに役立つため、スキンケア配合物で人気の成分となっています。

シンナムアミドの主な用途の 1 つは製薬産業にあります。広範な研究により、がんや糖尿病を含むさまざまな病気と戦う可能性があるという有望な結果が示されています。研究により、シンナムアミドには抗菌作用と抗がん作用があることが示されており、新しい薬や治療法を開発するための優れた候補となっています。さらに、血糖値を調節するその能力は、糖尿病の治療に興味深い展望をもたらします。

食品業界では、シンナムアミドは天然の風味増強剤として使用され、さまざまな製品に心地よい香りと味を加えます。甘くて少しスパイシーな味わいが特徴で、飲料、焼き菓子、菓子、ソースなどに幅広く使用されています。風味を高めるだけでなく、抗菌活性により食品の保存期間も長くなります。

化粧品メーカーも、配合にシンナムアミドの可能性を活用しています。UV-B 線を吸収する能力があるため、有害な太陽光から肌を保護する優れた天然日焼け止め剤となります。さらに、その抗酸化特性は、しわや小じわなどの老化の兆候を軽減し、肌を若々しく輝かせます。

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仕様：