中国工場供給トランス桂皮酸cas 140-10-3

簡単な説明：

桂皮酸は、3-フェニルアクリル酸としても知られ、白色の結晶性有機化合物です。その化学式は C9H8O2 で、分子量は 148.16 g/mol です。この化合物は最初にシナモン油から単離されたため、シナモンからその名前が付けられました。桂皮酸は、エタノール、エーテル、ベンゼンなどの有機溶媒に溶けやすく、水には溶けにくいです。独特の芳醇な香りと味が特徴です。

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製品の詳細

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利点

その核となる桂皮酸は、さまざまな誘導体や化学変換の構成要素であり、いくつかの工業製品の製造における重要な要素となっています。これは、製薬、化粧品、食品産業だけでなく、フレグランス、フレーバー、UV吸収化合物の製造にも使用されています。

製薬業界では、桂皮酸はさまざまな薬物合成の前駆体として使用されます。その独特の構造と官能基により、抗炎症薬、抗菌薬、抗ウイルス薬の製造に理想的な出発原料となります。さらに、桂皮酸にはがんの予防と治療の可能性があります。

化粧品やパーソナルケア製品も桂皮酸の恩恵を受けます。紫外線（UV）放射を吸収し、その有害な影響から皮膚を保護する天然の日焼け止めとして機能します。この特性により、日焼け止め、ローション、その他の日焼け止め製品の貴重な成分となっています。

食品業界は桂皮酸の多用途性を利用し、さまざまな食品や飲料の香料として使用しています。甘く、スパイシーで、わずかにバルサミコのような風味が、チューインガム、キャンディー、アルコール飲料など、多くの製品の味を高めます。

さらに、桂皮酸はその抗酸化特性でも知られており、食品業界で優れた防腐剤となっています。微生物の増殖を抑制し、酸化反応を防ぐことで、生鮮食品の保存期間を延長します。

結論として、桂皮酸 (CAS: 140-10-3) は、幅広い用途を持つ多用途の有機化合物です。そのユニークな構造特性と官能基により、製薬、化粧品、食品産業での応用が可能になります。桂皮酸は、さまざまな誘導体の構成要素としてさまざまな工業プロセスで重要な役割を果たしており、現代の化学用途におけるその重要性と価値を示しています。