La fabbrica cinese fornisce acido trans-cinnamico cas 140-10-3

Breve descrizione:

L'acido cinnamico, noto anche come acido 3-fenilacrilico, è un composto organico cristallino bianco.La sua formula chimica è C9H8O2 e il suo peso molecolare è 148,16 g/mol.Il composto prende il nome dalla cannella perché è stato inizialmente isolato dall'olio di cannella.L'acido cinnamico è facilmente solubile in solventi organici come etanolo, etere e benzene e leggermente solubile in acqua.Ha un odore e un gusto aromatici unici.

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Vantaggi

Fondamentalmente, l'acido cinnamico è l'elemento costitutivo di vari derivati e trasformazioni chimiche, che lo rendono un elemento chiave nella produzione di numerosi prodotti industriali.Viene utilizzato nell'industria farmaceutica, cosmetica e alimentare, nonché nella produzione di fragranze, aromi e composti che assorbono i raggi UV.

Nell'industria farmaceutica l'acido cinnamico viene utilizzato come precursore per la sintesi di vari farmaci.La sua struttura unica e i suoi gruppi funzionali lo rendono un materiale di partenza ideale per la produzione di farmaci antinfiammatori, antibatterici e antivirali.Inoltre, l’acido cinnamico ha un potenziale per la prevenzione e il trattamento del cancro.

Anche i cosmetici e i prodotti per la cura personale traggono beneficio dall’acido cinnamico.Agisce come una protezione solare naturale per assorbire le radiazioni ultraviolette (UV) e proteggere la pelle dai suoi effetti dannosi.Questa proprietà lo rende un ingrediente prezioso in creme solari, lozioni e altri prodotti per la protezione solare.

L'industria alimentare sfrutta la versatilità dell'acido cinnamico, utilizzandolo come agente aromatizzante per vari alimenti e bevande.Il suo gusto dolce, speziato e leggermente balsamico esalta il gusto di molti prodotti, tra cui gomme da masticare, caramelle e bevande alcoliche.

Inoltre, l’acido cinnamico è noto per le sue proprietà antiossidanti, che lo rendono un eccellente conservante nell’industria alimentare.Aiuta a prolungare la durata di conservazione delle merci deperibili inibendo la crescita di microrganismi e prevenendo reazioni di ossidazione.

In conclusione, l'acido cinnamico (CAS: 140-10-3) è un composto organico versatile con un'ampia gamma di applicazioni.Le sue proprietà strutturali e i suoi gruppi funzionali unici ne consentono l'applicazione nell'industria farmaceutica, cosmetica e alimentare.Come elemento costitutivo di vari derivati, l'acido cinnamico svolge un ruolo vitale in una varietà di processi industriali, dimostrando la sua importanza e valore nelle moderne applicazioni chimiche.