kókóýl glútamínsýra

Amínósýruafleiður eru mjög breiður hópur innihaldsefna með fjölbreytta virkni.Við höfum þegar tekist á við nokkra hluta, svo sem lífpeptíð eða lípóamínósýrur.Önnur fjölskylda sem vekur sérstaka athygli eru glútamínsýruafleiðurnar, „asetýlglútamötin,“ sem eru mjög áhugaverðar sem grunnur að ýmsum froðusamsetningum.Þetta eru frábær yfirborðsvirk efni.Virginie Herenton hefur séð mjög vel um þetta undanfarin ár og gert okkur kleift að ferðast um þennan alheim.Þökk sé henni.Jean Claude Le Joliève
Sem grundvöllur fituamínósýruefnafræðinnar vöktu asýlglútamöt raunverulegan áhuga á skolunarvörum í evrópskum snyrtivörum seint á tíunda áratugnum.Frá vísindalegu sjónarmiði eru þessi yfirborðsvirku efni talin væg fjölvirk yfirborðsvirk efni og eru þau bestu í heiminum.Ofvirk innihaldsefni hafa margar hliðar og munu haldast mjög efnilegur á næstu árum.
Asýlglútamat er samsett úr einni eða fleiri C8 fitusýrum og L-glútamínsýru og er framleitt með asýlerunarhvarfi.
Japanski vísindamaðurinn Kikunae Ikeda greindi upphaflega umami (ljúffengt bragð) sem glútamat árið 1908. Hann komst að því að þarasúpa innihélt eitthvað af þessu, auk grænmetis, kjöts, fisks og gerjaðs matvæla.Hann sótti um einkaleyfi til að iðnvæða MSG krydd sem kallast „Ajinomoto“ og árið 1908 vann hann með japanska iðnrekandanum Suzuki Saburosuke til að framleiða og markaðssetja uppfinningu sína.Síðan þá hefur mónónatríumglútamat verið notað sem bragðbætir í matvælum.
Á sjöunda áratugnum sáust verulegar rannsóknir á asýlglútamötum sem vægum anjónískum yfirborðsvirkum efnum.Asýlglútamínsýra af flokki 1 var kynnt af Ajinomoto árið 1972 og var fyrst notuð í húðhreinsibrauð af japanska lyfjafyrirtækinu Yamanouchi.
Í Evrópu fengu snyrtivöruframleiðendur áhuga á þessu efni um miðjan tíunda áratuginn.Beiersdorf vann mikið að MSG og var einn af fyrstu evrópsku hópunum til að nota það í vörur sínar.Ný kynslóð hreinlætisvara er fædd, með meiri gæðum og meiri virðingu fyrir uppbyggingu húðþekju.
Árið 1995 varð Z&S Group fyrsti hráefnisframleiðandinn í Evrópu til að framleiða asýlglútamínsýru í verksmiðju sinni á Ítalíu í Tricerro og heldur áfram að gera nýjungar á þessu sviði.
Samkvæmt Schotten-Bauman viðbrögðum er hlutleyst form asýlglútamínsýru fengið með því að hvarfa fitusýruklóríð við glútamínsýru eftir hlutleysingu natríumsaltsins með natríumsaltinu:
Iðnaðarferli krefjast leysiefna, þannig að auk söltanna sem eftir eru í Schotten-Bowman hvarfinu myndast einnig aukaafurðir viðbragða.Leysirinn sem notaður er getur verið hexan, asetón, ísóprópýlalkóhól, própýlenglýkól eða própýlenglýkól.
Í efnaiðnaði eru ýmsar aðferðir í kjölfar Bowman-hvarfsins: – Aðskilnaður með steinefnasýrum til að fjarlægja sölt og leysiefni og síðan hlutleysing: Hreinleiki lokaafurðarinnar er mikill, en ferlið sem notað er krefst nokkurra þrepa með mikilli orkunotkun.– Söltum er haldið eftir í lok ferlisins og leysirinn er eimaður: þetta er umhverfisvænni aðferð en fyrri aðferðir, en krefst viðbótarþrepa fyrir aðalhvarfið – Sölt og leysiefni haldast í lok iðnaðarferlisins;Ferli: Þetta er sjálfbærasta aðferðin í einu skrefi.Þess vegna er val á leysi mikilvægt og, þegar um própýlenglýkól er að ræða, getur það veitt viðbótarávinning af asýlglútamínsýru, svo sem vökvun eða aukinn leysni efnablöndunnar.
Þó að hreinleiki asýlglútamínsýrunnar sem myndast sé mikilvægur segja framleiðendur að eftirspurn eftir snyrtivörumerkjum fari vaxandi vegna umhverfisvænna vinnubragða.
Annað lykilatriði í þessari sjálfbæru nálgun er plöntubundinn og endurnýjanlegur uppruni hráefnanna sem asýlglútamínsýrur eru samsettar úr.Fitusýrur koma úr pálmaolíu, RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) (þar sem það er í boði) eða kókosolíu.Glútamínsýra er fengin við gerjun á rófumelassa eða hveiti.
Glútamínsýra og fitusýrur eru lífeðlisfræðilegir þættir húðar og hárs.Glútamínsýra er mikilvæg amínósýra fyrir NMF í húðþekju (náttúrulegur rakagefandi þáttur), undanfari PCA og er einnig mikilvæg amínósýra fyrir prólín og hýdroxýprólín (tvær nauðsynlegar amínósýrur í myndun kollagens og elastíns).Keratín inniheldur 15% glútamínsýru.
Frjálsar fitusýrur í hornlaginu eru 25% af heildarmagni húðþekjulípíða.Þau eru nauðsynleg fyrir hindrun húðarinnar.
Við keratínvæðingu, ferlið við að eignast naglabönd, er mikill fjöldi ensíma frá Odran líkama örvaður inn í utanfrumu umhverfið.Þessi ensím geta brotið niður ýmis hvarfefni.
Þegar asýlterókarboxýlsýra er borið á húðina er það brotið niður af þessum ensímum til að mynda tvo upprunalega þætti: fitusýrur og glútamínsýru.
Þetta þýðir að það verða engar leifar af yfirborðsvirkum efnum sem venjulega tengjast asýlglútamínsýrum og asýlamínósýrum á húð eða hári.Þökk sé notkun þessara yfirborðsvirku efna endurheimta húð og hár lífeðlisfræðilega samsetningu þeirra.
100% frumulifun í nærveru natríumoktanóýlglútamats.Það sama á við um lengri fitukeðjur.
Til dæmis er kólesteról millifrumulípíð í glærulaginu og gegnir mikilvægu hlutverki í hindrunarstarfsemi húðarinnar.Það ætti ekki að leysast upp eða aðeins leysast upp með yfirborðsvirkum efnum sem eru í hreinsiformúlunni.
Almennt séð eru natríumláróýlglútamat og asýlglútamat, óháð fitukeðjunni, ekki fitueyðandi efni.Þeir fjarlægja mikilvægan hluta útbrotanna, en ekki millifrumu sementandi lípíð sem nauðsynleg eru til að viðhalda hornlaginu í vatni.Þetta er þekkt sem sértækur hreinsihæfni asýlglútamats.
Natríumkókóýlglútamat bætir verulega rakagefandi áhrif af skolunarvörum.Það dregur einnig úr frásogi SLES (natríum laureth súlfat) í húðina og er vatnssækið olíu-í-vatn ýruefni sem gerir kalda vinnslu á húðinni kleift.Þess vegna er hægt að nota það til að skola hluti í stað þess að skola.Sama á við um lauroyl keðjuna.Þetta eru tvær feitustu keðjurnar sem nú eru notaðar á snyrtivörumarkaði.
Myndin hér að neðan tekur saman mismunandi virknieiginleika asýlglútamínsýru sem bætt er við glútamínsýru eftir því hvaða fitukeðju er valin.
Með því að nota sjálfbæra og nýstárlega nálgun býður Z&S Group upp á breitt úrval af asýlglútamötum undir vörumerkinu „PROTELAN“.
Fjölnota og bjóða upp á margskonar ávinning fyrir húð og hár, þau eru í fremstu röð og uppfylla að fullu væntingar 21. aldar neytenda, en gera líf þróunaraðilans miklu auðveldara!Þeir gera þér kleift að móta skola og skola á skynsamlegan hátt á meðan þú fylgir hinni frægu „minna er meira“ meginreglunni: færri innihaldsefni, meiri ávinningur.Þeir sameina fullkomlega sjálfbæra og ábyrga efnafræði.
CosmeticOBS – The Cosmetic Observatory er leiðandi uppspretta upplýsinga fyrir snyrtivöruiðnaðinn.Evrópskar og alþjóðlegar reglur, markaðsþróun, hráefnisfréttir, nýjar vörur, skýrslur frá þingum og sýningum: Cosmeticobs veitir faglegt snyrtivörueftirlit, uppfært í rauntíma á hverjum degi.