Zein CAS: 9010-66-6
Aha ngwaahịa: Chemical Zein CAS: 9010-66-6
Usoro ọgwụ: C18H32O16
Ibu ibu: 504.44 g/mol
Ịdị ọcha:≥98%
Ọdịdị: Gbanyụọ-acha ọcha ka ntụ ntụ na-acha odo odo
Solubility: Solubility na mmiri
Uru:
1. Nri nri: Zein CAS: 9010-66-6 bụ ezigbo isi iyi nke amino acid dị mkpa, na-eme ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye nri dị mma maka ma mmadụ ma anụmanụ.Ọ nwere ike ịkwalite ọdịnaya protein nke ngwaahịa nri, na-enyere aka izute ihe oriri.
2. Texturizing Agent: The pụrụ iche Njirimara nke Zein CAS: 9010-66-6 mee ka ọ bụrụ onye na-ahụ maka texturizing pụrụ iche na ngwaahịa dị iche iche.Ọ nwere ike melite udidi, nkwụsi ike, na ọnụ nke usoro nri na ihe ọṅụṅụ, na-atụnye aka n'inweta ahụmịhe mmetụta.
3. Agent Stabilizing: N'ihi nnukwu njigide ya, Zein CAS: 9010-66-6 bụ onye na-eme ka ahụ sie ike.Ọ na-enyere aka ịnọgide na-eguzosi ike n'ezi ihe ma melite ndụ nchekwa nke usoro dị iche iche, gụnyere ọgwụ, ihe ịchọ mma, na ngwaahịa nlekọta onwe onye.
4. Nhọrọ ndị anaghị eri anụ-Enyi na Enyi: Zein CAS: 9010-66-6 sitere na ndammana, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dabara adaba maka ndị mmadụ n'otu n'otu na-agbaso ndụ anaghị eri anụ ma ọ bụ onye anaghị eri anụ.Ọ nwere ike inye isi iyi protein sitere na osisi na-emebighị ịdị mma ma ọ bụ uto.
Ngwa:
- Nri na ihe ọṅụṅụ: A na-eji ya dị ka ihe eji eme ihe na mmanya protein, ihe ọṅụṅụ, ngwaahịa bred na nri na-arụ ọrụ.
- Ihe ịchọ mma na nlekọta onwe onye: agbakwunyere na nlekọta anụ ahụ na ngwaahịa nlekọta ntutu maka ihe na-eme ka mmiri na-edozi ya.
- Ngwa ahịa ọgwụ: A na-eji ya dị ka ihe nchikota n'ụdị mbadamba nkume yana stabilizer na nkwusioru ọnụ.
N'ikpeazụ, chemical anyị Zein CAS: 9010-66-6 CAS9010-66-6 na-enye ọtụtụ uru na ngwa n'ofe ụlọ ọrụ dị iche iche.Site na njirimara ya pụrụ iche, ọ nwere ike itinye aka na ihe ịga nke ọma na ịdị mma nke ngwaahịa gị.Anyị na-emesi gị obi ike na ịdị ọcha ya dị elu, ịdị mma na-agbanwe agbanwe, yana arụmọrụ a pụrụ ịdabere na ya.Kpọtụrụ anyị taa ka ịmatakwu ka protein ọka anyị nwere ike isi mezuo ihe ị chọrọ.
Nkọwapụta:
Ọdịdị | Acha odo odo ntụ ntụ | Kwado |
Nyocha (%) | ≥99.0 | 99.3 |
Na-agbaze na ọdịnaya hexane (%) | ≤12.5 | 7.22 |
Mfu na ihicha (%) | ≤8.0 | 3.74 |
Ihe fọdụrụ na mgbanye (%) | ≤0.3 | 0.28 |
Ọla dị arọ (ppm) | ≤20 | Kwado |
Nnwale nitrogen (n'usoro akọrọ %) | 13.0-17.0 | 14.12 |
Ngụkọta ọnụ ọgụgụ acrobic (cfu/g) | ≤1000 | 25 |
Akpụkpọ anụ & Yist (cfu/g) | ≤100 | <10 |