cocoyl glutamic acid

Mwepụta Amino acid bụ ezinụlọ sara mbara nke ukwuu nke nwere ọrụ dị iche iche.Anyị emesola akụkụ ụfọdụ, dị ka biopeptides ma ọ bụ lipoamino acid.Ezinụlọ ọzọ nwere mmasị pụrụ iche bụ ihe glutamic acid, “acetyl glutamates,” bụ nke nwere mmasị dị ukwuu dị ka ihe ndabere maka ụdị ụfụfụ dị iche iche.Ndị a bụ ezigbo surfactants.Virginie Herenton ejirila nlezianya mee nke a n'afọ ndị na-adịbeghị anya, na-enye anyị ohere ịgafe na mbara igwe a.Ekele dịrị ya.Jean Claude Le Joliève
Dị ka ndabere nke kemịkalụ amino acid fatty, acyl glutamate kpalitere ezigbo mmasị na ngwaahịa nchacha na ihe ịchọ mma ndị Europe na njedebe 1990s.Site na echiche sayensị, a na-ewere surfactants ndị a dị nro multifunctional surfactants na ndị kasị mma n'ụwa.Ihe ndị na-arụ ọrụ ike nwere ọtụtụ akụkụ ma ga-anọgide na-ekwe nkwa na afọ ndị na-abịa.
Acyl glutamate bụ otu ma ọ bụ karịa C8 fatty acids na L-glutamic acid na-emepụta site na mmeghachi omume acylation.
Onye nyocha Japan bụ Kikunae Ikeda chọpụtara na mbụ umami (ụtọ ụtọ) dị ka glutamate na 1908. Ọ chọpụtara na ofe kelp nwere ụfọdụ n'ime ihe ndị a, yana akwụkwọ nri, anụ, azụ na nri fermented.Ọ tinyere akwụkwọ maka patent iji mepụta ihe oriri MSG nke a na-akpọ "Ajinomoto" na 1908 jikọtara ya na onye mmepụta ihe na Japan Suzuki Saburosuke iji mepụta na ịzụ ahịa ihe ọ mepụtara.Kemgbe ahụ, ejirila monosodium glutamate mee ihe dị ka ihe na-eme ka ekpomeekpo na nri.
N'afọ ndị 1960 hụrụ nchọpụta dị ịrịba ama n'ime acyl glutamates dị ka ihe ndị na-ahụ maka anionic dị nro.Ajinomoto webatara klas 1 acylglutamic acid na 1972 wee jiri ya mee achịcha na-ehicha anụ ahụ nke ụlọ ọrụ ọgwụ Japan Yamanouchi.
Na Europe, ndị na-emepụta ihe ịchọ mma nwere mmasị na kemịkalụ a n'etiti 1990s.Beiersdorf rụrụ ọrụ nke ukwuu na MSG ma bụrụ otu n'ime ndị otu Europe mbụ jiri ya na ngwaahịa ha.A na-amụ ọgbọ ọhụrụ nke ngwaahịa ịdị ọcha, nke nwere àgwà dị elu na nkwanye ùgwù dị ukwuu maka nhazi nke epidermis.
Na 1995, Z&S Group ghọrọ ndị mbụ na-emepụta akụrụngwa na Europe na-emepụta acylglutamic acid na osisi Italian ya dị na Tricerro ma na-aga n'ihu na-emepụta ihe ọhụrụ na mpaghara a.
Dị ka mmeghachi omume Schotten-Bauman si kwuo, a na-enweta ụdị acylglutamic acid na-anọpụ iche site na mmeghachi omume nke fatty acid chlorides na glutamic acid mgbe nkwụsị nke nnu sodium na nnu sodium:
Usoro mmepụta ihe na-achọ ihe mgbaze, yabụ na mgbakwunye na nnu ndị fọdụrụ na mmeghachi omume Schotten-Bowman, a na-emepụtakwa ihe ndị na-emepụta mmeghachi omume.Ihe mgbaze ejiri nwere ike ịbụ hexane, acetone, mmanya isopropyl, propylene glycol, ma ọ bụ propylene glycol.
N'ime ụlọ ọrụ kemịkalụ enwere ụzọ dị iche iche na-esote mmeghachi omume Bowman bụ isi: - Nkewa na mineral acids iji wepụ nnu na ihe mgbaze na-esote neutralization: ịdị ọcha nke ngwaahịa ikpeazụ dị elu, ma usoro a na-eji na-achọ ọtụtụ nzọụkwụ na nnukwu ike oriri.- A na-edobe nnu na njedebe nke usoro ahụ na ihe mgbaze na-agbaze: nke a bụ ihe omume enyi na gburugburu ebe obibi karịa ụzọ ndị gara aga, ma na-achọ usoro ndị ọzọ maka mmeghachi omume bụ isi - A na-edobe nnu na ihe mgbaze na njedebe nke usoro mmepụta ihe;Usoro: Nke a bụ usoro otu nzọụkwụ kacha adịgide adịgide.Ya mere, nhọrọ nke ihe mgbaze dị oke egwu na, n'ihe banyere propylene glycol, nwere ike inye uru ndị ọzọ nke acylglutamic acid, dị ka hydration ma ọ bụ ụbara solubility nke nhazi ahụ.
Ọ bụ ezie na ịdị ọcha nke acylglutamic acid na-esi na ya pụta dị oke egwu, ndị na-emepụta ihe na-ekwu na ọchịchọ maka ụdị ịchọ mma na-eto eto n'ihi omume enyi na gburugburu ebe obibi.
Isi ihe ọzọ dị mkpa nke ụzọ a na-adigide bụ usoro sitere na ihe ọkụkụ na mmeghari ohuru nke akụrụngwa nke sitere na acid acylglutamic.Fatty acids sitere na mmanụ nkwụ, RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) (ebe ọ dị) ma ọ bụ mmanụ aki oyibo.A na-enweta Glutamic acid site na gbaa ụka nke molasses beet ma ọ bụ ọka wit.
Glutamic acid na fatty acids bụ ihe mejupụtara anụ ahụ na ntutu isi.Glutamic acid bụ amino acid dị mkpa maka epidermal NMF (ihe na-eme ka mmiri dị n'okike), ihe na-ebute PCA, ma bụrụkwa amino acid dị mkpa maka proline na hydroxyproline (amino acid abụọ dị mkpa na njikọ nke collagen na elastin).Keratin nwere 15% glutamic acid.
Acids fatty efu na stratum corneum bụ 25% nke mkpokọta lipids epidermal.Ha dị mkpa maka ọrụ mgbochi akpụkpọ ahụ.
N'oge keratinization, usoro nke inweta cuticle, ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke enzymes sitere na ahụ Odran na-akpali n'ime mpaghara extracellular.Enzymes ndị a nwere ike imebi ihe dị iche iche.
Mgbe a na-etinye acylterocarboxylic acid na akpụkpọ ahụ, enzymes ndị a na-agbaji ya ka ọ ghọọ ihe abụọ mbụ: fatty acids na glutamic acid.
Nke a pụtara na a gaghị enwe ihe fọdụrụ nke surfactants na-ejikarị acylglutamic acid na acylaminoacids na akpụkpọ ahụ ma ọ bụ ntutu.Ekele maka ojiji nke ndị a surfactants, akpụkpọ na ntutu weghachi ha physiological mejupụtara.
100% ndụ cell na ọnụnọ sodium octanoyl glutamate.Otu ihe ahụ dịkwa maka eriri abụba ogologo.
Dịka ọmụmaatụ, cholesterol bụ lipid intercellular nke oyi akwa corneal ma na-arụ ọrụ dị mkpa na ọrụ mgbochi nke akpụkpọ ahụ.E kwesịghị ịgbaze ya ma ọ bụ gbazee ya ntakịrị site na surfactants gụnyere na usoro nhicha.
N'ozuzu, sodium lauroyl glutamate na acyl glutamate, n'agbanyeghị ụdọ abụba, abụghị ihe na-emebi emebi.Ha na-ewepụ ihe dị mkpa nke ihe ọkụ ọkụ, ma ọ bụghị intercellular cementing lipids dị mkpa maka mmezi mmiri nke stratum corneum.A maara nke a dị ka ikike nchacha nke acyl glutamate.
Sodium cocoyl glutamate na-eme ka mmetụta dị nro nke ngwaahịa na-ekpochapụ.Ọ na-ebelata adsorption nke SLES (sodium laureth sulfate) na akpụkpọ ahụ ma bụrụ ihe emulsifier mmanụ hydrophilic nke na-enye ohere nhazi oyi nke akpụkpọ ahụ.Ya mere, enwere ike iji ya kpochaa ihe kama ịsacha.Otu ihe ahụ metụtara agbụ lauroyl.Ndị a bụ ụdọ abụọ kacha mara abụba a na-eji ugbu a n'ahịa ịchọ mma.
Ọnụ ọgụgụ dị n'okpuru na-achịkọta ọrụ dị iche iche nke acylglutamic acid agbakwunyere na glutamic acid dabere na yinye abụba ahọpụtara.
N'iji usoro na-adigide na nke ọhụrụ, Z & S Group na-enye ọtụtụ ụdị acyl glutamate n'okpuru aha aha "PROTELAN".
Multi-arụ ọrụ ma na-enye ọtụtụ uru maka akpụkpọ ahụ na ntutu isi, ha na-egbutu ọnụ ma na-ezute atụmanya nke ndị ahịa narị afọ nke 21st, na-eme ka ndụ onye mmepụta dịkwuo mfe!Ha na-enye gị ohere ịmepụta rinses na rinses n'ụzọ ziri ezi mgbe ị na-agbaso ụkpụrụ a ma ama "obere bụ ihe ọzọ": ihe ndị dị ntakịrị, uru ndị ọzọ.Ha na-ejikọta kemịkalụ na-adigide na nke nwere ọrụ.
CosmeticOBS - The ịchọ mma Observatory bụ isi mmalite nke ozi maka ụlọ ọrụ ịchọ mma.Iwu European na nke mba ụwa, usoro ahịa, akụkọ ihe eji eme ihe, ngwaahịa ọhụrụ, akụkọ sitere na ọgbakọ ọgbakọ na ihe ngosi: Cosmeticobs na-enye nleba anya ịchọ mma ọkachamara, na-emelite ozugbo kwa ụbọchị.