Asid azelaik, ke yo rele tou asid nonanedioic, se yon asid dicarboxylic satire ak fòmil molekilè C9H16O4.Li parèt tankou yon blan, poud cristalline san odè, ki fè li fasil idrosolubl nan solvang òganik komen tankou etanòl ak asetòn.Anplis de sa, li gen yon pwa molekilè 188.22 g / mol.
Asid azelaik te genyen siyifikatif popilarite akòz divès kalite aplikasyon li yo atravè diferan domèn.Nan endistri swen po a, li montre pwopriyete antimikwòb ki pisan ak anti-enflamatwa, ki fè li yon engredyan ideyal pou trete divès kondisyon po, ki gen ladan akne, rosacée, ak ipèpigmantasyon.Li ede debloke porositë, diminye enflamasyon, ak kontwole pwodiksyon lwil twòp, ki mennen ale nan po pi klè ak an sante.
Anplis de sa, asid azelaik te montre pwomès nan sektè agrikòl la kòm yon byo-estimilan.Kapasite li pou amelyore kwasans rasin, fotosentèz, ak absòpsyon eleman nitritif nan plant fè li yon chwa ekselan pou amelyore pwodiksyon rekòt ak bon jan kalite an jeneral.Li kapab tou itilize kòm yon suppressant ki pisan pou sèten plant patojèn, efektivman pwoteje plant kont maladi.