स्यूसिनिक एसिड, जिसे स्यूसिनिक एसिड भी कहा जाता है, एक रंगहीन क्रिस्टलीय यौगिक है जो प्राकृतिक रूप से विभिन्न फलों और सब्जियों में पाया जाता है।यह एक डाइकारबॉक्सिलिक एसिड है और कार्बोक्जिलिक एसिड के परिवार से संबंधित है।हाल के वर्षों में, फार्मास्यूटिकल्स, पॉलिमर, खाद्य और कृषि जैसे विभिन्न उद्योगों में इसके व्यापक अनुप्रयोगों के कारण स्यूसिनिक एसिड ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है।
स्यूसिनिक एसिड की मुख्य विशेषताओं में से एक नवीकरणीय जैव-आधारित रसायन के रूप में इसकी क्षमता है।इसका उत्पादन नवीकरणीय संसाधनों जैसे गन्ना, मक्का और अपशिष्ट बायोमास से किया जा सकता है।यह स्यूसिनिक एसिड को पेट्रोलियम-आधारित रसायनों का एक आकर्षक विकल्प बनाता है, जो सतत विकास में योगदान देता है और कार्बन फुटप्रिंट को कम करता है।
स्यूसिनिक एसिड में उत्कृष्ट रासायनिक गुण होते हैं, जिनमें पानी, अल्कोहल और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में उच्च घुलनशीलता शामिल है।यह अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है और एस्टर, लवण और अन्य डेरिवेटिव बना सकता है।यह बहुमुखी प्रतिभा स्यूसिनिक एसिड को विभिन्न रसायनों, पॉलिमर और फार्मास्यूटिकल्स के उत्पादन में एक प्रमुख मध्यवर्ती बनाती है।