एल्गिनिक एसिड CAS:9005-32-7
एल्गिनिक एसिड एक अत्यधिक हाइड्रोफिलिक पदार्थ है जो पानी या अन्य जलीय घोल के साथ मिश्रित होने पर चिपचिपा जैल बनाता है।जेल बनाने की यह क्षमता एल्गिनिक एसिड को कई उद्योगों में एक उत्कृष्ट गाढ़ा करने वाला और स्टेबलाइज़र बनाती है।इसके जेलिंग, इमल्सीफाइंग और बाइंडिंग गुणों के कारण खाद्य उद्योग में इसका व्यापक रूप से खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।इसका उपयोग आमतौर पर जेली, पुडिंग, आइसक्रीम और ड्रेसिंग के उत्पादन में किया जाता है, जो एक चिकनी बनावट प्रदान करता है और समग्र उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करता है।
खाद्य उद्योग में इसके अनुप्रयोग के अलावा, एल्गिनिक एसिड का उपयोग फार्मास्युटिकल और चिकित्सा क्षेत्रों में भी व्यापक रूप से किया जाता है।चिपचिपा जैल बनाने की इसकी क्षमता इसे निरंतर रिलीज फॉर्मूलेशन और दवा वितरण प्रणालियों के लिए एक आदर्श सहायक बनाती है।एल्गिनेट ड्रेसिंग और घाव ब्लॉकों का उपयोग उनके उत्कृष्ट अवशोषण और घाव भरने के गुणों के लिए भी किया जाता है।
इसके अलावा, एल्गिनिक एसिड का विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में अनुप्रयोग होता है।कपड़ा उद्योग की छपाई और रंगाई में, रंग की स्थिरता में सुधार के लिए गाढ़ा करने वाले और चिपकने वाले पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है।सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में, त्वचा को मॉइस्चराइज़ और कसने के लिए मास्क और क्रीम जैसे फ़ार्मुलों में एल्गिनिक एसिड का उपयोग किया जाता है।इसके अलावा, एल्गिनिक एसिड का उपयोग जल उपचार प्रक्रिया में फ्लोकुलेंट के रूप में किया जाता है, जो प्रभावी ढंग से अशुद्धियों को दूर कर सकता है और पानी की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।
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निष्कर्षतः, एल्गिनिक एसिड (CAS: 9005-32-7) विभिन्न उद्योगों में व्यापक अनुप्रयोगों वाला एक बहुमुखी और मूल्यवान पदार्थ है।इसके अद्वितीय जेल बनाने वाले गुण इसे खाद्य योजकों, फार्मास्युटिकल फॉर्मूलेशन और औद्योगिक प्रक्रियाओं के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।हम अपने ग्राहकों की बदलती जरूरतों को पूरा करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले एल्गिनिक एसिड की आपूर्ति करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।अपनी सभी एल्गिनिक एसिड आवश्यकताओं के लिए हम पर भरोसा करें और उन लाभों का अनुभव करें जो इससे आपके उत्पादों को मिल सकते हैं।
विशिष्टता:
| उपस्थिति | सफेद या हल्का पीला-भूरा पाउडर | अनुरूप |
| जाल | आपकी जरूरत के अनुसार | 60मेश |
| स्टार्च | योग्य | योग्य |
| श्यानता (mPas) | आपकी जरूरत के अनुसार | 28 |
| अम्लता | 1.5-3.5 | 2.88 |
| कूह (%) | 19.0-25.0 | 24.48 |
| क्लोराइड (%) | ≤1.0 | 0.072 |
| सूखने पर नुकसान (%) | ≤15.0 | 11.21 |
| झुलसने के बाद के अवशेष (%) | ≤5.0 | 1.34 |
