કોકોયલ ગ્લુટામિક એસિડ

એમિનો એસિડ ડેરિવેટિવ્ઝ એ વિવિધ કાર્યો સાથે ઘટકોનો ખૂબ જ વ્યાપક પરિવાર છે.અમે બાયોપેપ્ટાઇડ્સ અથવા લિપોએમિનો એસિડ જેવા કેટલાક સેગમેન્ટ્સ સાથે પહેલેથી જ વ્યવહાર કર્યો છે.ગ્લુટામિક એસિડ ડેરિવેટિવ્ઝ, "એસિટિલ ગ્લુટામેટ્સ" વિશેષ રસ ધરાવતું અન્ય કુટુંબ છે, જે વિવિધ ફોમ ફોર્મ્યુલેશનના આધાર તરીકે ખૂબ જ રસ ધરાવે છે.આ ઉત્તમ સર્ફેક્ટન્ટ્સ છે.વર્જિની હેરેન્ટને તાજેતરના વર્ષોમાં આની ખૂબ કાળજી લીધી છે, જેનાથી અમને આ બ્રહ્માંડમાં મુસાફરી કરવાની મંજૂરી મળી છે.તેણીનો આભાર.જીન ક્લાઉડ લે જોલીવે
ફેટી એમિનો એસિડ રસાયણશાસ્ત્રના આધાર તરીકે, એસિલ ગ્લુટામેટે 1990 ના દાયકાના અંતમાં યુરોપીયન સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં રિન્સ-ઑફ ઉત્પાદનોમાં વાસ્તવિક રસ જગાડ્યો.વૈજ્ઞાનિક દૃષ્ટિકોણથી, આ સર્ફેક્ટન્ટ્સને હળવા મલ્ટિફંક્શનલ સર્ફેક્ટન્ટ ગણવામાં આવે છે અને તે વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ છે.હાયપરએક્ટિવ ઘટકોમાં ઘણા પાસાઓ છે અને આવનારા વર્ષોમાં તે ખૂબ જ આશાસ્પદ રહેશે.
એસિલ ગ્લુટામેટ એક અથવા વધુ C8 ફેટી એસિડ અને એલ-ગ્લુટામિક એસિડથી બનેલું છે અને તે એસિલેશન પ્રતિક્રિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
જાપાની સંશોધક કિકુનાઇ ઇકેડાએ મૂળ રૂપે 1908માં ઉમામી (સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ)ને ગ્લુટામેટ તરીકે ઓળખાવ્યું હતું. તેમણે જોયું કે કેલ્પ સૂપમાં આમાંથી કેટલાક તેમજ શાકભાજી, માંસ, માછલી અને આથોવાળા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.તેમણે "અજીનોમોટો" નામના MSG સીઝનિંગને ઔદ્યોગિક બનાવવા માટે પેટન્ટ માટે અરજી કરી અને 1908માં જાપાનના ઉદ્યોગપતિ સુઝુકી સાબુરોસુકે સાથે મળીને તેમની શોધનું ઉત્પાદન અને માર્કેટિંગ કર્યું.ત્યારથી, મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટનો ઉપયોગ ખોરાકમાં સ્વાદ વધારનાર તરીકે થાય છે.
1960 ના દાયકામાં હળવા એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ તરીકે એસિલ ગ્લુટામેટ્સમાં નોંધપાત્ર સંશોધન જોવા મળ્યું.વર્ગ 1 એસિલગ્લુટામિક એસિડ 1972 માં અજિનોમોટો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું અને તેનો ઉપયોગ જાપાનની ફાર્માસ્યુટિકલ કંપની યામાનોચી દ્વારા ત્વચારોગ શુદ્ધિકરણ બ્રેડમાં સૌપ્રથમ કરવામાં આવ્યો હતો.
યુરોપમાં, સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઉત્પાદકોને 1990 ના દાયકાના મધ્યમાં આ રસાયણમાં રસ પડ્યો.Beiersdorf એ MSG પર વ્યાપકપણે કામ કર્યું હતું અને તે તેમના ઉત્પાદનોમાં તેનો ઉપયોગ કરનાર પ્રથમ યુરોપીયન જૂથોમાંનું એક હતું.સ્વચ્છતા ઉત્પાદનોની નવી પેઢીનો જન્મ થાય છે, ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને બાહ્ય ત્વચાના બંધારણ માટે વધુ આદર સાથે.
1995 માં, Z&S ગ્રૂપ યુરોપમાં પ્રથમ કાચો માલ ઉત્પાદક બન્યો જેણે ટ્રાઇસેરોમાં તેના ઇટાલિયન પ્લાન્ટમાં એસિલગ્લુટામિક એસિડનું ઉત્પાદન કર્યું અને આ ક્ષેત્રમાં નવીનતાઓ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું.
સ્કોટન-બૌમન પ્રતિક્રિયા અનુસાર, એસિલગ્લુટામિક એસિડનું તટસ્થ સ્વરૂપ સોડિયમ મીઠું સાથે સોડિયમ મીઠાના તટસ્થતા પછી ગ્લુટામિક એસિડ સાથે ફેટી એસિડ ક્લોરાઇડ્સની પ્રતિક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે:
ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયાઓને દ્રાવકની જરૂર પડે છે, તેથી શોટન-બોમેન પ્રતિક્રિયામાં બાકી રહેલા ક્ષાર ઉપરાંત, પ્રતિક્રિયા આડપેદાશો પણ રચાય છે.વપરાયેલ દ્રાવક હેક્સેન, એસીટોન, આઇસોપ્રોપીલ આલ્કોહોલ, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ અથવા પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ હોઈ શકે છે.
રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં મૂળભૂત બોમેન પ્રતિક્રિયાને અનુસરતી વિવિધ પદ્ધતિઓ છે: - ક્ષાર અને દ્રાવકોને દૂર કરવા માટે ખનિજ એસિડ સાથે વિભાજન અને તટસ્થતા દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે: અંતિમ ઉત્પાદનની શુદ્ધતા વધારે છે, પરંતુ ઉપયોગમાં લેવાતી પ્રક્રિયા માટે ઉચ્ચ ઊર્જા વપરાશ સાથે ઘણા પગલાંની જરૂર છે.- પ્રક્રિયાના અંતે ક્ષાર જાળવી રાખવામાં આવે છે અને દ્રાવકને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે: આ અગાઉની પદ્ધતિઓ કરતાં વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ અભિગમ છે, પરંતુ મુખ્ય પ્રતિક્રિયા માટે વધારાના પગલાંની જરૂર છે - ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયાના અંતે ક્ષાર અને દ્રાવક જાળવી રાખવામાં આવે છે;પ્રક્રિયા: આ સૌથી ટકાઉ એક-પગલાની પદ્ધતિ છે.તેથી, દ્રાવકની પસંદગી નિર્ણાયક છે અને, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલના કિસ્સામાં, એસિલગ્લુટામિક એસિડના વધારાના લાભો પ્રદાન કરી શકે છે, જેમ કે હાઇડ્રેશન અથવા ફોર્મ્યુલેશનની વધેલી દ્રાવ્યતા.
જ્યારે પરિણામી એસિલગ્લુટામિક એસિડની શુદ્ધતા મહત્વપૂર્ણ છે, ઉત્પાદકો કહે છે કે પર્યાવરણને અનુકૂળ પ્રથાઓને કારણે કોસ્મેટિક બ્રાન્ડ્સની માંગ વધી રહી છે.
આ ટકાઉ અભિગમનો બીજો મુખ્ય મુદ્દો એ કાચા માલના છોડ આધારિત અને નવીનીકરણીય મૂળ છે જેમાંથી એસિલગ્લુટામિક એસિડ બને છે.ફેટી એસિડ્સ પામ તેલ, RSPO (રાઉન્ડ ટેબલ ઓન સસ્ટેનેબલ પામ ઓઈલ) (જ્યાં ઉપલબ્ધ હોય) અથવા નાળિયેર તેલમાંથી આવે છે.ગ્લુટામિક એસિડ બીટના દાળ અથવા ઘઉંના આથોમાંથી મેળવવામાં આવે છે.
ગ્લુટામિક એસિડ અને ફેટી એસિડ ત્વચા અને વાળના શારીરિક ઘટકો છે.ગ્લુટામિક એસિડ એ એપિડર્મલ NMF (કુદરતી મોઇશ્ચરાઇઝિંગ પરિબળ) માટે એક મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડ છે, જે PCA માટે પુરોગામી છે, અને પ્રોલાઇન અને હાઇડ્રોક્સીપ્રોલિન (કોલાજન અને ઇલાસ્ટિનના સંશ્લેષણમાં બે આવશ્યક એમિનો એસિડ) માટે પણ મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડ છે.કેરાટિનમાં 15% ગ્લુટામિક એસિડ હોય છે.
સ્ટ્રેટમ કોર્નિયમમાં મુક્ત ફેટી એસિડ્સ એપિડર્મલ લિપિડ્સની કુલ માત્રામાં 25% હિસ્સો ધરાવે છે.તેઓ ત્વચાના અવરોધ કાર્ય માટે જરૂરી છે.
કેરાટિનાઇઝેશન દરમિયાન, ક્યુટિકલ પ્રાપ્ત કરવાની પ્રક્રિયા, ઓડ્રન શરીરમાંથી મોટી સંખ્યામાં ઉત્સેચકો બાહ્યકોષીય વાતાવરણમાં ઉત્તેજિત થાય છે.આ ઉત્સેચકો વિવિધ સબસ્ટ્રેટને તોડી શકે છે.
જ્યારે એસીલ્ટેરોકાર્બોક્સિલિક એસિડ ત્વચા પર લાગુ થાય છે, ત્યારે તે આ ઉત્સેચકો દ્વારા બે મૂળ ઘટકો રચાય છે: ફેટી એસિડ્સ અને ગ્લુટામિક એસિડ.
આનો અર્થ એ છે કે ત્વચા અથવા વાળ પર સામાન્ય રીતે એસિલગ્લુટામિક એસિડ્સ અને એસીલેમિનોએસિડ્સ સાથે સંકળાયેલા સર્ફેક્ટન્ટ્સના અવશેષો હશે નહીં.આ સર્ફેક્ટન્ટ્સના ઉપયોગ માટે આભાર, ત્વચા અને વાળ તેમની શારીરિક રચનાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
સોડિયમ ઓક્ટનોયલ ગ્લુટામેટની હાજરીમાં 100% કોષનું અસ્તિત્વ.લાંબી ચરબીની સાંકળો માટે પણ આ જ સાચું છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કોલેસ્ટ્રોલ એ કોર્નિયલ સ્તરનું આંતરકોષીય લિપિડ છે અને ત્વચાના અવરોધ કાર્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.સફાઈના સૂત્રમાં સમાવિષ્ટ સર્ફેક્ટન્ટ્સ દ્વારા તેને ઓગળવું જોઈએ નહીં અથવા માત્ર થોડું ઓગળવું જોઈએ નહીં.
સામાન્ય રીતે, સોડિયમ લૌરોયલ ગ્લુટામેટ અને એસિલ ગ્લુટામેટ, ચરબીની સાંકળને ધ્યાનમાં લીધા વિના, ડિફેટિંગ એજન્ટો નથી.તેઓ ફોલ્લીઓના એક મહત્વપૂર્ણ ઘટકને દૂર કરે છે, પરંતુ સ્ટ્રેટમ કોર્નિયમના જલીય જાળવણી માટે જરૂરી ઇન્ટરસેલ્યુલર સિમેન્ટિંગ લિપિડ્સને નહીં.આને એસિલ ગ્લુટામેટ્સની પસંદગીયુક્ત સ્કેવેન્જિંગ ક્ષમતા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
સોડિયમ કોકોઇલ ગ્લુટામેટ કોગળા-બંધ ઉત્પાદનોની મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અસરને નોંધપાત્ર રીતે સુધારે છે.તે ત્વચામાં SLES (સોડિયમ લૌરેથ સલ્ફેટ) ના શોષણને પણ ઘટાડે છે અને તે એક હાઇડ્રોફિલિક તેલ-ઇન-વોટર ઇમલ્સિફાયર છે જે ત્વચાની ઠંડા પ્રક્રિયાને મંજૂરી આપે છે.તેથી, તેનો ઉપયોગ વસ્તુઓને કોગળા કરવાને બદલે કોગળા કરવા માટે કરી શકાય છે.આ જ લૌરોયલ સાંકળને લાગુ પડે છે.કોસ્મેટિક માર્કેટમાં હાલમાં ઉપયોગમાં લેવાતી આ બે સૌથી જાડી સાંકળો છે.
નીચેની આકૃતિ પસંદ કરેલ ફેટી ચેઇનના આધારે ગ્લુટામિક એસિડમાં ઉમેરાયેલા એસિલગ્લુટામિક એસિડના વિવિધ પ્રવૃત્તિ ગુણધર્મોનો સારાંશ આપે છે.
ટકાઉ અને નવીન અભિગમનો ઉપયોગ કરીને, Z&S ગ્રુપ “PROTELAN” બ્રાન્ડ નામ હેઠળ એસિલ ગ્લુટામેટ્સની વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે.
મલ્ટિ-ફંક્શનલ અને ત્વચા અને વાળ માટે અસંખ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે, તેઓ અદ્યતન છે અને 21મી સદીના ગ્રાહકની અપેક્ષાઓને પૂર્ણપણે પૂર્ણ કરે છે, જ્યારે વિકાસકર્તાના જીવનને વધુ સરળ બનાવે છે!પ્રખ્યાત "ઓછા વધુ છે" સિદ્ધાંતનું પાલન કરતી વખતે તેઓ તમને તર્કસંગત રીતે કોગળા અને કોગળા બનાવવાની મંજૂરી આપે છે: ઓછા ઘટકો, વધુ ફાયદા.તેઓ ટકાઉ અને જવાબદાર રસાયણશાસ્ત્રને સંપૂર્ણ રીતે જોડે છે.
CosmeticOBS - કોસ્મેટિક ઓબ્ઝર્વેટરી એ સૌંદર્ય પ્રસાધનો ઉદ્યોગ માટે માહિતીનો અગ્રણી સ્ત્રોત છે.યુરોપીયન અને આંતરરાષ્ટ્રીય નિયમો, બજારના વલણો, ઘટક સમાચાર, નવા ઉત્પાદનો, કોંગ્રેસ અને પ્રદર્શનોના અહેવાલો: કોસ્મેટિકોબ્સ વ્યાવસાયિક સૌંદર્ય પ્રસાધનોનું નિરીક્ષણ પૂરું પાડે છે, જે દરરોજ વાસ્તવિક સમયમાં અપડેટ થાય છે.