Span 60/Sorbitan Monostearate cas:1338-41-6
Span 60/Sorbitan Monostearate é un tensioactivo non iónico esterificado a partir de sorbitol e estearato.Coa súa estrutura molecular única, este composto presenta excelentes propiedades emulsionantes e dispersantes, polo que é moi demandado en varias industrias.Actúa como un surfactante que mestura con éxito substancias inmiscibles como aceite e auga para formar emulsións suaves e estables.
Na industria alimentaria, Span 60/Sorbitan Monostearate actúa como un valioso emulsionante na produción de margarina, xeados, ingredientes para batir e produtos horneados.Ao estabilizar eficazmente as emulsións, este ingrediente evita a separación de fases e mellora o sabor e a textura xeral dos alimentos.Ademais, proporciona unha barreira protectora antioxidante e mantén a frescura, prolongando así a vida útil de varios produtos alimenticios.
Span 60/Sorbitan Monostearate non se limita á industria alimentaria, senón que é amplamente utilizado en cosméticos e coidados persoais.É amplamente utilizado na fabricación de cremas faciais, loções e ungüentos como emulsionante para mesturar eficazmente ingredientes a base de aceite e auga.A textura suave e a maior estabilidade conseguida ao engadir este ingrediente non só mellora a experiencia sensorial global dos consumidores, senón que tamén prolonga a vida útil das formulacións cosméticas.
Ademais, Span 60/Sorbitan Monostearate ten outras propiedades valiosas que o converten nunha opción ideal para os fabricantes.Actúa como espesante, dándolle consistencia e viscosidade ao produto.Ademais, actúa como un dispersante, promovendo a distribución uniforme dos ingredientes en toda a fórmula.
En resumo, Span 60/Sorbitan Monostearate (CAS1338-41-6) é un composto importante para a industria alimentaria e cosmética.Mellora a estabilidade, a textura e a vida útil, converténdoo nun ingrediente valioso nunha gran variedade de produtos.Coas súas propiedades emulsionantes, dispersantes, espesantes e estabilizadoras, este composto versátil seguramente mellorará a calidade e o atractivo de calquera alimento ou formulación cosmética.Escolla Span 60/Sorbitan Monostearate e experimente resultados realmente superiores no seu proceso de fabricación.
Especificación:
| Aparición | Sólido escamoso branco leitoso | Sólido escamoso branco leitoso |
| Valor de acidez (KOH mg/g) | ≤8,0 | 6.75 |
| Valor de saponificación (KOH mg/g) | 147-157 | 150.9 |
| Valor de hidroxilo (KOH mg/g) | 230-270 | 240.7 |
| Auga (%) | ≤2,0 | 0,76 |
| Residuo na ignición (%) | ≤0,3 | 0,25 |
