Feartan toraidh agus gnìomhan:
Anns a ’ghnìomhachas cungaidh-leigheis, tha àite deatamach aige mar phrìomh ghrìtheid ann an synthesis diofar dhrogaichean.Tha a chomas air seasmhachd dhrogaichean àrdachadh agus bith-ruigsinneachd àrdachadh ga fhàgail na ghrìtheid riatanach ann an iomadh cruth.A bharrachd air an sin, tha feartan antioxidant aig searbhag L-pyroglutamic, ga dhèanamh air leth freagarrach airson toraidhean an-aghaidh aois agus cùram craiceann.
Ann an raon cungaidhean maise, tha buannachdan mòra aig searbhag L-pyroglutamic.Tha na feartan taiseachd aige ga dhèanamh na dheagh chur ri toraidhean cùram craiceann is fuilt.Bidh e a 'cumail do chraiceann a' coimhead òg agus beòthail le bhith ag àrdachadh uisgeachadh agus a 'brosnachadh ath-nuadhachadh cealla.Tha a chomas air cuideam àrainneachd a sheasamh cuideachd a’ dèanamh cinnteach à toraidhean maireannach.
A bharrachd air an sin, chaidh searbhag L-pyroglutamic a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe mar àrdachadh blas agus gleidheadh.Tha a thùs nàdarra agus blas tlachdmhor ga dhèanamh na dheagh roghainn airson eòlas mothachaidh diofar thoraidhean bìdh is dibhe a leasachadh.Le sàbhailteachd dearbhte, thathar a 'gabhail ris gu farsaing ann am bathar luchd-cleachdaidh.