Is cumaisc orgánach é GLUCOHEPTONATE SóIDIAM, ar a dtugtar freisin mar aminobutyrate enanthylglucose sóidiam, a shintéisítear trí phróisis cheimiceacha chun cinn.Is púdar criostalach bán, gan bholadh é atá an-intuaslagtha in uisce, rud a fhágann go bhfuil sé éasca é a ionchorprú i bhfoirmíochtaí éagsúla.
Úsáidtear an cumaisc cheimiceach seo go príomha mar chobhsaitheoir agus eiblitheoir sa tionscal bia agus dí.Mar gheall ar a chumas slaodacht a rialáil agus cobhsaíocht a fheabhsú, is comhábhar idéalach é i raon leathan táirgí, lena n-áirítear anlainn, cóirithe, earraí bácáilte agus táirgí déiríochta.Thairis sin, feidhmíonn enanthate glúcóis sóidiam mar ghníomhaire éifeachtach frith-chácála, rud a choscann comhábhair púdraithe a chlampáil.
Taobh amuigh den tionscal bia, aimsíonn enanthate glúcóis sóidiam feidhmeanna sna hearnálacha cógaisíochta agus cosmaideacha.I bhfoirmíochtaí cógaisíochta, úsáidtear é mar chomhpháirt i gcórais seachadta drugaí agus mar rialtóir slaodachta i réitigh oftalmacha.Úsáideann monaróirí cosmaidí an cumaisc seo le haghaidh a n-airíonna eiblithe, ag cur le cobhsaíocht agus uigeacht táirgí cúraim phearsanta éagsúla.