L'acide azélaïque, également connu sous le nom d'acide nonanedioïque, est un acide dicarboxylique saturé de formule moléculaire C9H16O4.Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche et inodore, ce qui la rend facilement soluble dans les solvants organiques courants comme l'éthanol et l'acétone.De plus, il a un poids moléculaire de 188,22 g/mol.
L'acide azélaïque a gagné en popularité en raison de sa large gamme d'applications dans différents domaines.Dans l’industrie des soins de la peau, il présente de puissantes propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, ce qui en fait un ingrédient idéal pour traiter diverses affections cutanées, notamment l’acné, la rosacée et l’hyperpigmentation.Il aide à désobstruer les pores, à réduire l’inflammation et à réguler la production excessive de sébum, conduisant à une peau plus claire et d’apparence plus saine.
De plus, l’acide azélaïque s’est révélé prometteur dans le secteur agricole en tant que biostimulant.Sa capacité à améliorer la croissance des racines, la photosynthèse et l’absorption des nutriments par les plantes en fait un excellent choix pour améliorer le rendement et la qualité globale des cultures.Il peut également être utilisé comme un puissant inhibiteur de certains agents pathogènes des plantes, protégeant ainsi efficacement les plantes contre les maladies.