La Chine fournit de l'acide trans-cinnamique cas 140-10-3

L'usine chinoise fournit de l'acide trans-cinnamique cas 140-10-3

Brève description:

L'acide cinnamique, également connu sous le nom d'acide 3-phénylacrylique, est un composé organique cristallin blanc.Sa formule chimique est C9H8O2 et son poids moléculaire est de 148,16 g/mol.Le composé tire son nom de la cannelle car il a d'abord été isolé de l'huile de cannelle.L'acide cinnamique est facilement soluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol, l'éther et le benzène, et légèrement soluble dans l'eau.Il a une odeur et un goût aromatiques uniques.

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Détail du produit

Mots clés du produit

Avantages

À la base, l’acide cinnamique est l’élément constitutif de divers dérivés et transformations chimiques, ce qui en fait un élément clé dans la production de plusieurs produits industriels.Il est utilisé dans les industries pharmaceutique, cosmétique et alimentaire, ainsi que dans la production de parfums, d'arômes et de composés absorbant les UV.

Dans l'industrie pharmaceutique, l'acide cinnamique est utilisé comme précurseur pour la synthèse de divers médicaments.Sa structure unique et ses groupes fonctionnels en font une matière première idéale pour la fabrication de médicaments anti-inflammatoires, antibactériens et antiviraux.De plus, l’acide cinnamique a un potentiel pour la prévention et le traitement du cancer.

Les cosmétiques et les produits de soins personnels bénéficient également de l’acide cinnamique.Il agit comme un écran solaire naturel pour absorber les rayons ultraviolets (UV) et protéger la peau de ses effets nocifs.Cette propriété en fait un ingrédient précieux dans les crèmes solaires, les lotions et autres produits de protection solaire.

L’industrie alimentaire profite de la polyvalence de l’acide cinnamique en l’utilisant comme agent aromatisant pour divers aliments et boissons.Son goût sucré, épicé et légèrement balsamique rehausse le goût de nombreux produits, notamment les chewing-gums, les bonbons et les boissons alcoolisées.

De plus, l’acide cinnamique est connu pour ses propriétés antioxydantes, ce qui en fait un excellent conservateur dans l’industrie alimentaire.Il contribue à prolonger la durée de conservation des denrées périssables en inhibant la croissance des micro-organismes et en empêchant les réactions d’oxydation.

En conclusion, l’acide cinnamique (CAS : 140-10-3) est un composé organique polyvalent avec une large gamme d’applications.Ses propriétés structurelles et groupes fonctionnels uniques permettent ses applications dans les industries pharmaceutique, cosmétique et alimentaire.En tant qu’élément constitutif de divers dérivés, l’acide cinnamique joue un rôle essentiel dans divers processus industriels, démontrant son importance et sa valeur dans les applications chimiques modernes.