Gallihappomonohydraatti

Gallihappo on fenolihappo tai bioaktiivinen yhdiste, jota löytyy kasveista.Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja se voi tarjota muita terveyshyötyjä.
Kemistit ovat tunteneet ja käyttäneet gallushappoa vuosisatojen ajan.Tästä huolimatta siitä on vasta äskettäin tullut valtavirtaus terveydenhuollon maailmassa.
Tämä artikkeli selittää kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää gallushaposta, mukaan lukien sen edut ja haitat sekä mistä se löytyy.
Gallihappo (tunnetaan myös nimellä 3,4,5-trihydroksibentsoehappo) on antioksidantti ja fenolihappo, jota löytyy vaihtelevina määrinä useimmissa kasveissa (1).
1100-1800-luvuilla sitä käytettiin pääainesosana rautasappimusteessa, tavallisessa eurooppalaisessa kirjoitusmusteessa.Nykyään sen mahdolliset terveyshyödyt tunnustetaan yhä enemmän.
Kehosi saa sen tietyistä kasviruoista.Vaikka jotkin maallikot osoittavat, että gallushappoa on saatavana myös lisäravinteena, näyttää siltä, ​​​​että sitä myydään muodossa, jota käytetään kemiallisiin tarkoituksiin.
Huomaa, että suurin osa olemassa olevista gallushapon tutkimuksista on tehty koeputkissa ja eläimillä.Näin ollen ei ole riittävästi todisteita tämän yhdisteen selkeiden annossuositusten, sivuvaikutusten, optimaalisen käytön ja ihmisten turvallisuuteen liittyvien huolenaiheiden määrittämiseksi (2).
Gallihappoa löytyy luonnollisesti monista kasveista, erityisesti tammenkuoresta ja afrikkalaisesta suitsukkeesta.
Useimpien ihmisten mielestä on hyödyllistä tietää, mitkä yleiset elintarvikkeet sisältävät tätä ainetta.Jotkut parhaista gallushapon ruokalähteistä ovat (3, 4):
Gallihappo on antioksidantti ja fenoliyhdiste, jota löytyy monista kasveista.Hyviä lähteitä ovat ruoat, kuten pähkinät, marjat ja muut hedelmät, jotka saattavat jo olla mukana ruokavaliossasi.
Vaikka tarvitaan lisää tutkimusta gallushapon mahdollisten terveyshyötyjen määrittämiseksi, nykyiset tutkimukset viittaavat siihen, että sillä voi olla antibakteerisia, liikalihavuutta ehkäiseviä ja antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat parantaa syöpää ja aivojen terveyttä.
Gallihappo voi auttaa säätelemään immuunijärjestelmääsi ja toimia luonnollisena puolustusmekanismina mikrobi-infektioita vastaan ​​(5).
Tutkimuksessa kehitettiin innovatiivinen valotehostettu antibakteerinen hoito altistamalla gallushappo ultraviolettivalolle (UV-C).Aurinko säteilee näkymätöntä ultraviolettivaloa, jota käytetään usein desinfiointiaineena (6).
Tämän seurauksena antimikrobinen aktiivisuus on merkittävä.Itse asiassa kirjoittajat ehdottavat, että gallushaposta, joka altistuu UV-C:lle, voi tulla uusi antimikrobinen aine elintarvikejärjestelmissä (6).
Lisäksi laboratoriotutkimuksessa havaittiin, että gallushappo voi pidentää tuoreiden mustien tryffelien säilyvyyttä.Se tekee tämän torjumalla bakteerikontaminanttia nimeltä Pseudomonas (7).
Sekä vanhat että uudet tutkimukset ovat osoittaneet, että gallushappo voi taistella muita elintarvikevälitteisiä taudinaiheuttajia, kuten Campylobacter, E. coli, Listeria monocytogenes ja Staphylococcus aureus, sekä suussa esiintyviä Streptococcus mutans -bakteereja vastaan ​​(8, 9, 10).).
Yhdessä katsauksessa tutkijat tutkivat gallushapon liikalihavuuden vastaista aktiivisuutta.Erityisesti se suojaa tulehdukselta ja oksidatiiviselta stressiltä, ​​jota voi esiintyä lihavilla ihmisillä (12).
Jotkut tutkimukset osoittavat, että gallushappo vähentää liiallista rasvan kertymistä lihavilla ihmisillä estämällä lipogeneesiä.Lipogeneesi on prosessi, jolla yhdisteet, kuten sokeri, syntetisoidaan rasvaksi kehossa (12).
Aiemmassa tutkimuksessa ylipainoiset japanilaiset aikuiset söivät gallushappoa sisältävää kiinalaista mustaa teeuutetta 333 mg:n päiväannoksella 12 viikon ajan.Hoito pienensi merkittävästi keskimääräistä vyötärön ympärystä, painoindeksiä ja vatsan rasvaa (13).
Muut ihmistutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet ristiriitaisia ​​tuloksia tästä aiheesta.Jotkut vanhat ja uudet tutkimukset eivät ole löytäneet mitään hyötyä, kun taas toiset viittaavat siihen, että gallushappo voi parantaa tiettyjä liikalihavuuteen ja elämänlaatuun liittyviä mekanismeja (14,15,16,17).
Kaiken kaikkiaan tarvitaan lisää tutkimusta gallushapon mahdollisista eduista liikalihavuuteen ja siihen liittyviin terveysongelmiin.
Gallihappo on voimakas antioksidantti.Tämä tarkoittaa, että se auttaa torjumaan oksidatiivista stressiä, joka voi muuten vahingoittaa soluja ja johtaa erilaisiin kroonisiin sairauksiin (18, 19, 20).
Tutkimukset viittaavat siihen, että gallushapon antioksidanttiset ominaisuudet voivat olla sen väitettyjen syövänvastaisten hyötyjen ja hermostoa suojaavien vaikutusten taustalla, mikä tarkoittaa sen kykyä suojata aivojen rakennetta ja toimintaa (11, 21, 22).
Laboratoriotutkimus on osoittanut, että vaikka mangonkuorella on omat antioksidanttiset ja syöpää estävät ominaisuudet, sen sisältämällä gallushapolla on antiproliferatiivista vaikutusta.Tämä tarkoittaa, että gallushapolla on ainutlaatuinen kyky estää syöpäsolujen kasvua ja leviämistä (23).
Toisessa laboratoriotutkimuksessa kerros gallushappoa asetettiin gamma-AlOOH-nanohiukkasten tai alumiinia sisältävien mineraalipartikkelien pinnalle, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.Tämän havaittiin lisäävän nanopartikkelien antioksidanttikapasiteettia (24).
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että gallushappo voi estää aivojen toiminnan heikkenemistä vähentämällä tulehdusta ja oksidatiivisia vaurioita.Se voi myös auttaa estämään aivohalvauksen (25, 26).
Eräs eläintutkimus jopa viittaa siihen, että gallushapolla voi olla suojaava vaikutus muistiin traumaattisen aivovamman jälkeen.Tämä voi johtua sen antioksidanttisista ja anti-inflammatorisista vaikutuksista (27).
Gallushapon hermoja suojaavia vaikutuksia on havaittu myös eläinkokeissa.Tässä tutkimuksessa tarkasteltiin tiettyjä aineita, joiden uskotaan estävän aivojen hermoston rappeutumista diabeetikoilla (28).
Näistä lupaavista tuloksista huolimatta tarvitaan lisää ihmistutkimusta ymmärtääkseen paremmin, kuinka gallushapon antioksidanttiset ominaisuudet voivat hyödyttää ihmisten terveyttä.
Tutkimukset osoittavat, että gallushapolla on voimakkaita antioksidantteja, antibakteerisia ominaisuuksia ja se auttaa jopa torjumaan lihavuutta.Suurin osa tutkimuksesta tehdään kuitenkin koeputkissa ja eläimillä, joten ihmistutkimuksia tarvitaan.
Gallihappoa kulutetaan parhaiten luonnollisista ravintolähteistä, varsinkin kun otetaan huomioon hyväksyttyjen ja hyvin tutkittujen lisäravinteiden puute markkinoilla.
Eräässä vanhentuneessa eläintutkimuksessa pääteltiin kuitenkin, että suun kautta otettava gallushappo on myrkytöntä enintään 2,3 grammaa painokiloa kohti (5 grammaa kilogrammaa kohti) (29).
Toisessa eläintutkimuksessa havaittiin, että gallushappoa annettiin hiirille annoksena 0,4 mg painokiloa kohti (0,9 g per kilogramma) päivittäin 28 päivän ajan, ei osoittanut näyttöä myrkyllisyydestä hiirillä (30).
Gallushapon suurin haittapuoli on ihmisillä tehtyjen tutkimusten puute ja lisäravinteiden puute, joissa on hyvin tutkittuja ja tutkimukseen perustuvia annossuosituksia.
Gallihappo on fenolihappo, jota löytyy kasveista, erityisesti hedelmistä, pähkinöistä, viinistä ja teestä.Sillä on antioksidanttisia, antibakteerisia ja jopa mahdollisia liikalihavuutta ehkäiseviä ominaisuuksia.
Taustalla olevan mekanisminsa vuoksi se voi olla erityisen hyödyllinen sairauksille, kuten syövälle ja aivoterveydelle.Sitä käytetään myös ravintolisänä ehkäisemään ruokaperäisiä sairauksia.
Suurin osa gallushapon tutkimuksesta on kuitenkin tehty koeputkissa ja eläimillä.Siksi on epäselvää, koskevatko sen väitetyt hyödyt myös ihmisiä.
Lisäksi, vaikka jotkut maallikot osoittavat, että gallushappoa on saatavilla lisäravinteena, näyttää siltä, ​​että sitä myydään ensisijaisesti kemiallisiin tarkoituksiin.
Jos olet kiinnostunut gallushapon mahdollisista eduista, keskity luonnollisiin ravinnonlähteisiin, kunnes gallushappolisäaineista on tehty lisää tutkimusta.
Kokeile tätä jo tänään: Jos haluat lisätä luonnollisempaa gallushappoa ruokavalioosi, lisää vain erilaisia ​​pähkinöitä ja marjoja päivittäiseen ruokavalioosi.Voit myös juoda kupin vihreää teetä aamiaisella.
Asiantuntijamme seuraavat jatkuvasti terveyttä ja hyvinvointia ja päivittävät artikkeleitamme, kun uutta tietoa tulee saataville.
Antioksidantit ovat erittäin tärkeitä, mutta useimmat ihmiset eivät tiedä, mitä ne ovat.Tämä artikkeli selittää kaiken inhimillisesti.
Lisäravinteet voivat olla tehokas tapa lisätä ravintoaineiden saantia iän myötä.Tässä artikkelissa luetellaan 10 parasta ravintolisää terveelle ikääntymiselle…
Elämä voi vaatia veronsa energiatasoillasi.Onneksi nämä 11 vitamiinia ja lisäravintoa voivat nostaa energiatasoasi, kun niitä eniten tarvitset.
Antioksidanttilisäaineet ovat suosittuja, mutta todisteet viittaavat siihen, että niillä on useita haittoja.Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä antioksidanttilisäaineet ovat…
Marjat ovat yksi planeetan terveellisimmistä ja ravitsevimmista ruoista.Tässä on 11 tapaa, joilla marjojen syöminen voi parantaa terveyttäsi.
Terve järki on harvinaista ravinnon suhteen.Tässä on 20 ravitsemustietoa, joiden pitäisi olla ilmeisiä, mutta eivät sitä ole.
Ruokavalion ja kuntoilun vaikuttajat kannustavat ihmisiä syömään voita osana vähähiilihydraattista ruokailusuunnitelmaa, kuten lihansyöjäruokavaliota.Sellaista että……
Uusi tutkimus osoittaa, että suurin osa sydänsairauksista kärsivistä potilaista kuluttaa liikaa natriumia.Tässä on 5 helppoa tapaa leikata kustannuksia.