azido kokil glutamikoa

Aminoazidoen deribatuak osagaien familia oso zabala dira, funtzio anitzak dituztenak.Dagoeneko segmentu batzuk landu ditugu, biopeptidoak edo lipoaminoazidoak adibidez.Interes berezia duen beste familia bat azido glutamikoen deribatuak dira, "azetil glutamatoak", aparra formulazio ezberdinen oinarri gisa interes handia dutenak.Hauek surfaktante bikainak dira.Virginie Herentonek asko zaindu du hori azken urteotan, unibertso honetan zehar bidaiatzeko aukera emanez.Berari esker.Jean Claude Le Joliève
Gantz aminoazidoen kimikaren oinarri gisa, azil glutamatoek benetako interesa piztu zuten Europako kosmetikoetan garbitzeko produktuetan 1990eko hamarkadaren amaieran.Ikuspegi zientifikotik, surfaktant hauek funtzio anitzeko tensioaktibo leuntzat hartzen dira eta munduko onenak dira.Osagai hiperaktiboek alderdi asko dituzte eta datozen urteetan oso itxaropentsu jarraituko dute.
Azil glutamatoa C8 gantz-azido batez edo gehiagoz eta L-glutamikoz osatuta dago eta azilazio erreakzio baten bidez sortzen da.
Kikunae Ikeda ikertzaile japoniarrak umami (zapore gozoa) glutamato gisa identifikatu zuen jatorriz 1908an. Alga zopak horietako batzuk zeudela aurkitu zuen, baita barazkiak, haragia, arraina eta elikagai hartzituak ere."Ajinomoto" izeneko MSG ongailu bat industrializatzeko patente bat eskatu zuen eta 1908an Suzuki Saburosuke industrial japoniarrarekin elkarlanean aritu zen bere asmakizuna ekoizteko eta merkaturatzeko.Harrezkero, glutamato monosodikoa elikagaietan zapore indartzaile gisa erabiltzen da.
1960ko hamarkadan azil glutamatoei buruzko ikerketa garrantzitsuak egin ziren tensioaktibo anioniko leun gisa.1. mailako azido azilglutamikoa Ajinomotok sartu zuen 1972an eta Yamanouchi farmazia konpainia japoniarrak garbiketa dermatologikoko ogietan erabili zuen lehen aldiz.
Europan, kosmetikoen fabrikatzaileak 1990eko hamarkadaren erdialdean interesatu ziren produktu kimiko honetan.Beiersdorf-ek MSGn lan handia egin zuen eta produktuetan erabili zuen Europako lehen taldeetako bat izan zen.Higiene-produktuen belaunaldi berri bat jaiotzen da, kalitate handiagoarekin eta epidermisaren egiturarekin errespetu handiagoarekin.
1995ean, Z&S Group azido azilglutamikoa ekoizten zuen Europako lehen lehengaien ekoizlea izan zen Tricerroko bere italiar lantegian, eta arlo honetan berritzen jarraitzen du.
Schotten-Bauman erreakzioaren arabera, azido azilglutamikoaren forma neutralizatua gantz-azido kloruroek azido glutamikoarekin sodio gatzarekin neutralizatu ondoren lortzen da:
Industri prozesuek disolbatzaileak behar dituzte, beraz, Schotten-Bowman erreakzioan geratzen diren gatzez gain, erreakzioaren azpiproduktuak ere sortzen dira.Erabilitako disolbatzailea hexanoa, azetona, alkohol isopropilikoa, propilenglikola edo propilenglikola izan daiteke.
Industria kimikoan hainbat metodo daude oinarrizko Bowman-en erreakzioaren ondoren: – Azido mineralekin bereiztea gatzak eta disolbatzaileak kentzeko eta ondoren neutralizazioa: azken produktuaren purutasuna handia da, baina erabiltzen den prozesuak hainbat urrats behar ditu energia-kontsumo handiarekin.– Prozesuaren amaieran gatzak atxikitzen dira eta disolbatzailea destilatu egiten da: aurreko metodoak baino ingurumena errespetatzen duen ikuspegia da, baina erreakzio nagusirako urrats osagarriak behar dira – Gatzak eta disolbatzaileak industria-prozesuaren amaieran mantentzen dira;Prozesua: urrats bakarreko metodorik jasangarriena da.Hori dela eta, disolbatzailearen aukeraketa funtsezkoa da eta, propilenglikolaren kasuan, azido azilglutamikoaren onura gehigarriak eman ditzake, hala nola hidratazioa edo formulazioaren disolbagarritasuna areagotzea.
Lortutako azido azilglutamikoaren purutasuna funtsezkoa den arren, fabrikatzaileek diotenez, kosmetika-marken eskaria hazten ari da ingurumena errespetatzen duten praktiken ondorioz.
Ikuspegi jasangarri honen beste funtsezko puntu bat azido azilglutamikoak osatzen diren lehengaien jatorri landare-berriztagarria da.Gantz-azidoak palma-oliotik, RSPOtik (Palma-Olio Iraunkorrari buruzko Mahai Ingurua) (baldin badago) edo koko-oliotik datoz.Azido glutamikoa erremolatxa-melaza edo gari hartziduratik lortzen da.
Azido glutamikoa eta gantz-azidoak azalaren eta ilearen osagai fisiologikoak dira.Azido glutamikoa aminoazido garrantzitsua da NMF epidermikorako (faktorea hidratatzaile naturala), PCAren aitzindaria, eta prolinaren eta hidroxiprolinaren aminoazido garrantzitsua ere bada (kolagenoaren eta elastinaren sintesian funtsezko bi aminoazido).Keratinak % 15 azido glutamikoa dauka.
Estratu korneoko gantz-azido askeak epidermiko lipidoen kopuru osoaren %25 dira.Ezinbestekoak dira larruazaleko hesi-funtziorako.
Keratinizazioan, kutikulak eskuratzeko prozesuan, Odran gorputzetatik entzima ugari estimulatzen dira zelulaz kanpoko ingurunera.Entzima hauek hainbat substratu hautsi ditzakete.
Azido azilterokarboxilikoa larruazalean aplikatzen denean, entzima horiek hausten dute jatorrizko bi osagai eratzeko: gantz-azidoak eta azido glutamikoa.
Horrek esan nahi du larruazalean edo ilean azido azilglutamikoekin eta azilaminoazidoekin lotutako surfaktanteen hondakinik ez dela egongo.Surfaktant hauen erabilerari esker, azala eta ilea konposizio fisiologikoa berreskuratzen dute.
% 100eko zelulen biziraupena sodio oktanoil glutamatoaren aurrean.Gauza bera gertatzen da gantz-kate luzeagoekin.
Esate baterako, kolesterola korneako geruzaren zelula arteko lipido bat da eta paper garrantzitsua betetzen du larruazaleko hesi-funtzioan.Ez da disolbatu behar edo apur bat disolbatu behar garbiketa-formulan sartutako surfaktanteek.
Oro har, sodio lauroil glutamatoa eta azil glutamatoa, gantz-katea edozein dela ere, ez dira gantz-agenteak.Erupzioaren osagai garrantzitsu bat kentzen dute, baina ez geruza korneoaren mantentze uretarako beharrezkoak diren zelulen arteko zementuzko lipidoak.Hau azil glutamatoen hurtze gaitasun selektiboa bezala ezagutzen da.
Sodio cocoyl glutamatoak nabarmen hobetzen du garbitzeko produktuen hidratazio-efektua.Gainera, SLES (sodio laureth sulfatoa) larruazaleko adsortzioa murrizten du eta larruazala hotzean prozesatzeko aukera ematen duen olio-uretan emultsionatzaile hidrofiloa da.Hori dela eta, garbitu beharrean elementuak garbitzeko erabil daiteke.Gauza bera gertatzen da lauroyl katearekin.Hauek dira gaur egun kosmetikoen merkatuan erabiltzen diren bi kate gizenenak.
Beheko irudian azido glutamikoari gehitutako azido azilglutamikoaren jarduera-propietate desberdinak laburbiltzen dira aukeratutako gantz-katearen arabera.
Ikuspegi iraunkor eta berritzailea erabiliz, Z&S Group-ek azil glutamato sorta zabala eskaintzen du "PROTELAN" marka izenarekin.
Funtzio anitzekoak eta azala eta ileari onura ugari eskaintzen dizkiote, punta-puntakoak dira eta XXI. mendeko kontsumitzailearen itxaropenak guztiz betetzen dituzte, garatzailearen bizitza askoz errazten duten bitartean!Garbiketak eta garbiketak arrazionalki formulatzeko aukera ematen dute "gutxiago da gehiago" printzipio ospetsuari atxikita: osagai gutxiago, onura gehiago.Kimika iraunkorra eta arduratsua ezin hobeto uztartzen dute.
CosmeticOBS - Kosmetikoen Behatokia kosmetika industriaren informazio iturri nagusia da.Europako eta nazioarteko araudia, merkatuaren joerak, osagaien berriak, produktu berriak, kongresu eta erakusketetako txostenak: Cosmeticobs-ek kosmetikoen jarraipen profesionala eskaintzen du, egunero denbora errealean eguneratuta.