1. Ευελιξία: Η σορβιτόλη CAS 50-70-4 χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανίες τροφίμων και ποτών, φαρμακευτικών προϊόντων, καλλυντικών και προσωπικής φροντίδας.Με τις εξαιρετικές ενυδατικές και ενυδατικές του ιδιότητες, χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα στοματικής φροντίδας, όπως προϊόντα περιποίησης δέρματος, οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα.
2. Γλυκαντικό: Η σορβιτόλη CAS 50-70-4 χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο ζάχαρης λόγω της ήπιας γεύσης της.Σε αντίθεση με την κανονική ζάχαρη, δεν προκαλεί φθορά των δοντιών και είναι χαμηλή σε θερμίδες, καθιστώντας την μια δημοφιλή επιλογή για διαβητικούς και άτομα με συνείδηση της υγείας.
3. Βιομηχανία τροφίμων: Στη βιομηχανία τροφίμων, η σορβιτόλη CAS 50-70-4 δρα ως σταθεροποιητής, παρέχοντας λεία υφή και ενισχύοντας τη γεύση.Χρησιμοποιείται συνήθως σε μια ποικιλία προϊόντων όπως παγωτό, κέικ, καραμέλες, σιρόπια και διαιτητικά τρόφιμα.