L'acidu succinicu, cunnisciutu ancu com'è l'acidu succinicu, hè un compostu cristalinu incolore chì si trova in natura in parechji frutti è ligumi.Hè un acidu dicarboxylic è appartene à a famiglia di l'acidu carboxylic.Nta l'ultimi anni, l'acidu succinicu hà attiratu assai attenzione per via di e so larga applicazioni in diverse industrii cum'è farmaceutica, polimeri, alimentazione è agricultura.
Una di e caratteristiche principali di l'acidu succinicu hè u so putenziale cum'è una chimica biobased rinnuvevule.Pò esse pruduciutu da risorse rinnuvevuli cum'è a canna di zuccaru, u granu è a biomassa di rifiuti.Questu facenu l'acidu succinicu una alternativa attraente à i chimichi basati in u petroliu, cuntribuiscenu à u sviluppu sustinibili è riducendu l'impronte di carbonu.
L'acidu succinicu hà proprietà chimichi eccellenti, cumprese una alta solubilità in acqua, alcoli è altri solventi organici.Hè assai reattivu è pò furmà esteri, sali è altri derivati.Questa versatilità face à l'acidu succinicu un intermediu chjave in a produzzione di diversi chimichi, polimeri è farmaceutichi.