Натриевият палмитат, с химична формула C16H31COONa, е натриева сол, получена от палмитинова киселина, наситена мастна киселина, открита в палмовото масло и животинските мазнини.Това бяло твърдо вещество е силно разтворимо във вода и има няколко свойства, които го правят ценна съставка в различни продукти...
Прочетете още