kokoil qlutamik turşusu

Amin turşusu törəmələri müxtəlif funksiyaları olan çox geniş tərkib hissəsidir.Biz artıq biopeptidlər və ya lipoamin turşuları kimi bəzi seqmentlərlə məşğul olmuşuq.Xüsusi maraq doğuran başqa bir ailə, müxtəlif köpük formulaları üçün əsas kimi böyük maraq doğuran qlutamik turşu törəmələri, "asetil qlutamatlar"dır.Bunlar əla səthi aktiv maddələrdir.Virginie Herenton son illərdə buna çox diqqət yetirərək, bu kainatda səyahət etməyimizə imkan verdi.Onun sayəsində.Jean Claude Le Joliève
Yağlı amin turşusu kimyasının əsası kimi, 1990-cı illərin sonlarında asil qlutamatlar Avropa kosmetikasında yuyulma məhsullarına real marağa səbəb oldu.Elmi nöqteyi-nəzərdən bu səthi aktiv maddələr yumşaq çoxfunksiyalı səthi aktiv maddələr hesab olunur və dünyanın ən yaxşısıdır.Hiperaktiv inqrediyentlərin bir çox aspektləri var və gələcək illərdə də çox perspektivli olacaq.
Asil glutamat bir və ya daha çox C8 yağ turşusu və L-qlutamik turşudan ibarətdir və asilləşmə reaksiyası ilə istehsal olunur.
Yapon tədqiqatçısı Kikunae İkeda ilk olaraq 1908-ci ildə umami (ləzzətli dad) qlutamat kimi müəyyən etdi. O, kələm şorbasında bunların bəzilərinin, həmçinin tərəvəz, ət, balıq və fermentləşdirilmiş qidaların olduğunu aşkar etdi.O, "Ajinomoto" adlı MSG ədviyyatını sənayeləşdirmək üçün patent üçün müraciət etdi və 1908-ci ildə ixtirasını istehsal etmək və bazara çıxarmaq üçün Yapon sənayeçisi Suzuki Saburosuke ilə əməkdaşlıq etdi.O vaxtdan bəri monosodium glutamat qidalarda ləzzət artırıcı kimi istifadə olunur.
1960-cı illərdə yüngül anion səthi aktiv maddələr kimi asil qlutamatlara dair əhəmiyyətli tədqiqatlar aparıldı.1-ci sinif asilqlutamik turşu 1972-ci ildə Ajinomoto tərəfindən təqdim edilmişdir və ilk dəfə Yaman əczaçılıq şirkəti Yamanouchi tərəfindən dermatoloji təmizləyici çörəkdə istifadə edilmişdir.
Avropada kosmetika istehsalçıları bu kimyəvi maddə ilə 1990-cı illərin ortalarında maraqlanmağa başladılar.Beiersdorf MSG üzərində geniş işləyib və onu öz məhsullarında istifadə edən ilk Avropa qruplarından biri olub.Epidermisin strukturuna daha yüksək keyfiyyətli və daha çox hörmət edən yeni nəsil gigiyena məhsulları doğulur.
1995-ci ildə Z&S Group İtaliyanın Triserrodakı zavodunda asilqlutamik turşu istehsal edən Avropada ilk xammal istehsalçısı oldu və bu sahədə yenilikləri davam etdirir.
Şotten-Bauman reaksiyasına görə, natrium duzunu natrium duzu ilə neytrallaşdırdıqdan sonra yağ turşusu xloridlərinin qlutamin turşusu ilə reaksiyası nəticəsində asilqlutamik turşunun zərərsizləşdirilmiş forması alınır:
Sənaye prosesləri həlledicilər tələb edir, buna görə də Şotten-Bowman reaksiyasında qalan duzlara əlavə olaraq, reaksiya əlavə məhsulları da əmələ gəlir.İstifadə olunan həlledici heksan, aseton, izopropil spirt, propilen qlikol və ya propilen qlikol ola bilər.
Kimya sənayesində əsas Bowman reaksiyasından sonra müxtəlif üsullar mövcuddur: – Duzların və həlledicilərin çıxarılması üçün mineral turşularla ayrılması, ardınca isə neytrallaşdırma: son məhsulun təmizliyi yüksəkdir, lakin istifadə olunan proses yüksək enerji sərfiyyatı ilə bir neçə addım tələb edir.– Prosesin sonunda duzlar saxlanılır və həlledici distillə edilir: bu, əvvəlki üsullardan daha ekoloji cəhətdən təmiz bir yanaşmadır, lakin əsas reaksiya üçün əlavə addımlar tələb olunur – Duzlar və həlledicilər sənaye prosesinin sonunda saxlanılır;Proses: Bu, ən davamlı bir addımlı üsuldur.Buna görə də, həlledicinin seçimi kritikdir və propilen qlikol vəziyyətində, nəmləndirmə və ya formulanın artan həll olması kimi asilqlutamik turşunun əlavə faydalarını təmin edə bilər.
Yaranan asilqlutamik turşunun saflığı kritik olsa da, istehsalçılar ekoloji cəhətdən təmiz təcrübələr səbəbindən kosmetik markalara tələbatın artdığını deyirlər.
Bu davamlı yanaşmanın digər əsas məqamı asilqlutamik turşuların təşkil olunduğu xammalın bitki əsaslı və bərpa olunan mənşəyidir.Yağ turşuları palma yağından, RSPO (Dayanıqlı Palma Yağı üzrə Dəyirmi Masa) (mövcud olduqda) və ya kokos yağından gəlir.Qlutamik turşu çuğundur bəkməzinin və ya buğdanın fermentasiyası nəticəsində əldə edilir.
Glutamik turşu və yağ turşuları dərinin və saçın fizioloji komponentləridir.Qlutamik turşu epidermal NMF (təbii nəmləndirici amil) üçün vacib bir amin turşusu, PCA-nın xəbərçisidir və eyni zamanda prolin və hidroksiprolin (kollagen və elastinin sintezində iki əsas amin turşusu) üçün vacib bir amin turşusudur.Keratin 15% qlutamik turşu ehtiva edir.
Korneum təbəqəsindəki sərbəst yağ turşuları epidermal lipidlərin ümumi miqdarının 25%-ni təşkil edir.Onlar dərinin bariyer funksiyası üçün vacibdir.
Keratinləşmə zamanı, kutikulun alınması prosesi, Odran orqanlarından çoxlu sayda ferment hüceyrədənkənar mühitə stimullaşdırılır.Bu fermentlər müxtəlif substratları parçalaya bilir.
Dəriyə asilterokarboksilik turşu tətbiq edildikdə, bu fermentlər tərəfindən iki orijinal komponent meydana gətirmək üçün parçalanır: yağ turşuları və qlutamik turşu.
Bu o deməkdir ki, dəridə və ya saçda adətən asilqlutamik turşular və asilaminoasidlərlə əlaqəli səthi aktiv maddələrin qalığı olmayacaq.Bu səthi aktiv maddələrin istifadəsi sayəsində dəri və saç fizioloji tərkibini bərpa edir.
Natrium oktanoil qlutamat varlığında hüceyrənin 100% sağ qalması.Eyni şey daha uzun yağ zəncirləri üçün də keçərlidir.
Məsələn, xolesterin buynuz qişanın hüceyrələrarası lipididir və dərinin maneə funksiyasında mühüm rol oynayır.Təmizləmə formuluna daxil olan səthi aktiv maddələrlə həll edilməməlidir və ya bir qədər həll edilməməlidir.
Ümumiyyətlə, yağ zəncirindən asılı olmayaraq natrium lauroil qlutamat və asil qlutamat yağdan təmizləyici maddələr deyil.Onlar səpgilərin əhəmiyyətli bir komponentini çıxarırlar, lakin stratum corneumun sulu saxlanması üçün lazım olan hüceyrələrarası sementləşdirici lipidləri deyil.Bu, asil qlutamatların seçici təmizləmə qabiliyyəti kimi tanınır.
Natrium kokoil qlutamat durulama məhsullarının nəmləndirici təsirini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.O, həmçinin dəriyə SLES (natrium lauret sulfat) adsorbsiyasını azaldır və dərinin soyuq emalına imkan verən hidrofilik yağ-su emulqatorudur.Buna görə də, yaxalamaq əvəzinə əşyaları yaxalamaq üçün istifadə edilə bilər.Eyni şey lauroyl zəncirinə də aiddir.Bunlar hazırda kosmetik bazarda istifadə edilən ən yağlı iki zəncirdir.
Aşağıdakı rəqəm seçilmiş yağ zəncirindən asılı olaraq qlutamik turşuya əlavə edilən asilqlutamik turşunun müxtəlif aktivlik xüsusiyyətlərini ümumiləşdirir.
Davamlı və innovativ yanaşmadan istifadə edərək, Z&S Group “PROTELAN” brendi altında geniş çeşiddə asil qlutamat təklif edir.
Çoxfunksiyalı və dəri və saç üçün çoxlu üstünlüklər təklif edən onlar qabaqcıldır və 21-ci əsr istehlakçısının gözləntilərinə tam cavab verir, eyni zamanda tərtibatçının həyatını xeyli asanlaşdırır!Onlar məşhur “daha ​​azdır, daha çox” prinsipinə sadiq qalaraq, qarqara və qarqaraları rasional şəkildə formalaşdırmağa imkan verir: daha az tərkib hissəsi, daha çox fayda.Onlar davamlı və məsuliyyətli kimyanı mükəmməl birləşdirir.
CosmeticOBS – Kosmetika Rəsədxanası kosmetika sənayesi üçün aparıcı məlumat mənbəyidir.Avropa və beynəlxalq qaydalar, bazar tendensiyaları, inqrediyent xəbərləri, yeni məhsullar, konqres və sərgilərdən hesabatlar: Cosmeticobs hər gün real vaxt rejimində yenilənən peşəkar kosmetika monitorinqini təmin edir.