1. التنوع: يستخدم السوربيتول CAS 50-70-4 على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية.بفضل خصائصه المرطبة والترطيبية الممتازة، فإنه يستخدم على نطاق واسع في منتجات العناية بالفم مثل منتجات العناية بالبشرة ومعجون الأسنان وغسول الفم.
2. المُحلي: غالبًا ما يستخدم السوربيتول CAS 50-70-4 كبديل للسكر بسبب مذاقه المعتدل.على عكس السكر العادي، فهو لا يسبب تسوس الأسنان كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا شائعًا لمرضى السكر والأفراد المهتمين بالصحة.
3. صناعة المواد الغذائية: في صناعة المواد الغذائية، يعمل السوربيتول CAS 50-70-4 كمثبت، مما يوفر ملمسًا ناعمًا ويعزز النكهة.يستخدم عادة في مجموعة متنوعة من المنتجات بما في ذلك الآيس كريم والكعك والحلويات والعصائر والأطعمة الغذائية.